2020炒菜食用油推薦|葡萄籽油炒菜可以嗎?這8款PTT熱推

駐站編輯-Pegi2,2722020-01-22 14:41
身為家庭主婦、主夫,或者習慣自己開伙的你,平常都用什麼食用油炒菜呢?近期很夯的葡萄籽油你用過了嗎?還不知道葡萄籽油的功效?不確定哪款食用油適合你?今天小編一次幫你解析!

葡萄籽油功效與好處


經過營養學家的研究,葡萄籽裡頭的營養成分算是整顆葡萄中數一數二健康的,內有強大的抗氧化原花青素與OPC,抗氧化的能力是維生素C和E的50倍!

也難怪近年會流行使用葡萄籽油來烹調,葡萄籽油是將葡萄籽經由冷壓方式精製而成的油品。除了是100%純天然食用油外,也不含防腐劑。

葡萄籽油用法

葡萄籽油具有抗癌和降膽固醇的作用,適合各種形式的烹飪,甚至可以直接口服喔!飯前一匙搭配溫開水食用。

食用油種類有哪些?食用油種類多如何選擇?

除了上面提到的葡萄籽油外,還有各種食用油也都有它們的功效。像是花生油能預防心血管疾病、橄欖油能抗氧化、防衰老等。葵花油則適合高血脂、高血壓的人來選擇。

食用油品牌推薦

【Olitalia奧利塔】特級冷壓橄欖油+葡萄籽油禮盒組


Olitalia奧利塔是世界星級飯店主廚指定品牌,品質絕對備受認可。葡萄籽油含豐富天然抗氧化成分花青素(OPC),發煙點240度,中高溫烹調都可以~

統一綺麗健康油



獲得台灣有助於不易囤積體脂肪健康食品認證,更在日本年銷2千萬瓶。

得意的一天五珍寶



這瓶經動物實驗證實,有助於降低血清中總膽固醇!且不添加任何人工添加物及化學成分。

Olitalia奧利塔 精緻橄欖油



曾被世界衛生組織評選最佳食用油,也是義大利最多主廚使用的食用油品牌!大家都認可了想必品質絕對有保證~

源順花生油



花生油能預防心血管疾病,屬於天然原油,適合烹飪、耐熱高。

【西班牙BORGES百格仕】葡萄籽油2入禮盒組




葡萄籽油富含不飽和脂肪酸及花青素,抗氧化效果好,也可高溫烹煮。

東北黑土地濃香大豆油



大豆油可以抑制人體膽固醇的吸收,且富含豐富的維生素E,能有效延緩老化。 

Olitalia奧利塔-玄米油



玄米油含豐富天然膳食纖維-植物固醇、天然γ-穀維素。且耐高溫油質穩定,也是一款很適合烹調選擇的油品!


趕快選一瓶適合自己的食用油回家煮吧~




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