雀巢日本有限公司將推出限時限量產品「Cacao Fruit Dessert」由日本料理鐵人高木康政監修,每天只在Kit Kat Chocolatery銀座總店2F Cafe 提供10份。
這個可可果外型的巧克力長度20公分裡面藏有法式甜點,由生奶油造型表達真實可可果打開來的可可肉,據說可可肉吃起來很像山竹,生奶油裡也有摻入了可可肉,食用時可以感受到其中的酸甜滋味。下方由草莓、覆盆子、藍莓、葡萄柚、橘子、奇異果及芒果搭配杏仁餅組成。當你吃完裡面的水果甜點後,可以用加溫可可果肉汁將巧克力融化,體驗更特別的吃法。
大廚建議點心2~3人食用,時間從1/23至2/14止,售價3000元這裡看更多。
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