法式甜點真的有一種令人無法抵抗的魅力,每一個外型都像藝術品般的美麗,吃到口中更有一種無法言喻的幸福感,甜點控的你,絕不能錯過台北新開幕的兩家法式甜點,絕對讓你拍照拍到手軟,另外,一家隱身於桃園平鎮的私廚甜點店,老闆開店時間不一定,想吃請先預約,否則撲空別怪小編沒提醒你喔!圖片/IG
#Cream&Custard
這家在新加坡已經開了3年的紅店,是由一對姊弟所開設的,今年7月就這樣悄悄的在信義區的巷弄開幕了!店裡的裝潢擺設完全就是集結所有網美元素,包括大理石、乾燥花、盪秋千,以及美到讓你不知該如何入口的甜點。
相信我,找妳的閨密一起來,恐怕讓你坐上一整天,都拍不完。(但老闆會想趕人而己~)這裡的「招牌饗宴」(右),以新鮮的西瓜夾層,加上藍莓、草莓和葡萄,淡淡玫瑰香的奶油,甜而不膩。另一款「夢幻少女心」(左),以荔枝做為基底,漂亮的鏡面外型,覆上一顆顆荔枝波波球,口感加倍。
▲圖片/IG@shishi_bao、mavvisliao。
▲圖片/IG@shishi_bao、mavvisliao。
地址:台北市信義區基隆路一段147巷25號
電話:0968-287-494
#Café Flow
喜歡甜點的人,應該對「穿石 CHANTEZ Pâtisserie」不陌生,而Café Flow正是它的二店,老闆娘希望二店能給人一種更悠閒放鬆,甚至是回家的感覺,因此,這裡除了有招牌的甜點外,還增設了飯麵的鹹食選擇。
第一次來這裡吃甜點,小編推薦你店內兩樣招牌,其中「煦煦」(右)就是一款不錯的選擇,以柚子醬調味,焦脆的塔皮上方是優格,中間還有一葡萄柚紫蘇凍,口感豐富。另外一款「雪鈴」(左),以輕柔的白乳酪、搭配酸甜紅心芭樂、甜荔枝、椰子絲、酥薄塔,充滿果香,有一種置身冰雪奇緣場景之感(以為自己是艾莎來著~)。
▲圖片/IG@minnn_ku、secret_2914。
▲圖片/IG@chiicheee,臉書@Cafe Flow。
地址: 台北市中山區松江路97巷6號1樓
電話:02-2517-5981
#Petit Pafe
這家算是私廚甜點店,是由一對法國學藝回來的7年級的夫妻檔所開設,主廚曾是台北法式廳STAY的甜點師傅。店家隱身於桃園平鎮的郊區,不僅店址很隱密,連開店時間也很隱密,想要吃得先打電話預約,或上臉書查詢開放時間,否則可能會撲空的。
這裡有一道小編真心無敵推薦的「驕傲小芙」(右),三顆金黃焦脆的泡芙裡藏著香草卡司達,季節限定,有時想吃還吃不到。另外一款淡雅微酸的「法式柚香塔」(左),綠意盎然的清新感,最適合夏天品嘗。(提醒一下,老闆笑聲很豪邁,別被嚇到了!)
圖片/IG@ roguematt、Petit Pafe。
圖片/IG@rena0901666、milla_shen。
地址:桃園縣平鎮區平東路667號
電話:03-450-6556
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