PHOTO CREDIT: 犇
一向以精緻鐵板燒受到饕客們歡迎的「犇 鐵板燒」,目前在台北已有5家分店,其中一家位在微風南山5樓的「犇 牛肉食堂」主打千元有找就能品嘗頂級A5和牛,近期菜單在新上任料理長Leak的精心設計下,獨家研發「黑鑄鐵A5和牛丼飯及牛肉麵」,鐵板香煎A5和牛搭配松露月見醬一口吃下肉汁噴香,搭配信義區高樓景觀,完全是視覺與美味兼具的享受!
「犇 牛肉食堂」推出千元有找『日本A5黑鑄鐵和牛御膳』
PHOTO CREDIT: 犇 牛肉食堂
犇 牛肉食堂主打能讓饕客們以親民價格,享受最高等級的日本A5和牛,創新推出的「A5和牛燒肉捲御飯」及「極上和牛牛肉麵」,吃的到和牛油脂腴厚的軟嫩鮮香;除此之外,套餐更附有精緻配菜、特製辣味和牛湯,以及主廚特製甜點或 Ice Monster 鮮果原汁冰棒!
*供應時間:週一~週四晚餐,其他時段需提前預約。
A5和牛燒肉捲御飯套餐
PHOTO CREDIT: Harper's BAZAAR/Zoey
將日本A5和牛於鐵板香煎之後,淋上主廚特調醬汁,搭配松露月見醬拌飯一口吃下,舌尖上盡是和牛肉質軟嫩的多汁美味,套餐附有精緻日式漬物、和風玉子燒可以搭配品嘗。
A5和牛燒肉捲御飯套餐NT980
Prime 沙朗6oz牛排御飯套餐
PHOTO CREDIT: Harper's BAZAAR/Zoey
這道是為愛吃肉的饕客們所設計的大份量選擇,足足比其他套餐多出1倍的份量!肉品嚴選美國Prime沙朗牛肉,肉質細膩且油花分佈像大理石般,鮮嫩入口即化。
Prime 沙朗6oz牛排御飯套餐NT980
極上和牛牛肉麵套餐
PHOTO CREDIT: Harper's BAZAAR/Zoey
這道牛肉麵選用日本極上和牛BMS 10-11等級牛肉,豐腴的脂肪分布给予和牛肉優越的口感和味道,搭配慢火熬煮24小時而成特製辣味和牛湯,組合出犇獨一無二的頂級牛肉麵!
極上和牛牛肉麵套餐NT980
犇 X LBC 推出和牛鐵板洋食
PHOTO CREDIT: 犇 牛肉食堂
犇獨創的「和牛鐵板洋食」套餐包含紐澳良肯瓊粉特製薯條、酒(House Wine/啤酒)或軟性飲料,以及主廚特製甜點/ Ice Monster 鮮果原汁冰棒;系列套餐加價200元還能升級加點「和牛松露滑蛋吐司」超值得一吃!
*供應時間:週一~週四晚餐,其他時段需提前預約。
熔岩起司手打和牛漢堡套餐
PHOTO CREDIT: 犇 牛肉食堂
將LBC Purebread澎軟的漢堡麵包以日本和牛油於鐵板上加熱後,搭配犇獨創的黃金比例醬汁與特製手打肉排,呈現日本和牛不一般的美式香濃風味。
熔岩起司手打和牛漢堡套餐NT980
炸沙朗牛排三明治 佐蜂蜜芥末醬套餐
PHOTO CREDIT: 犇 牛肉食堂
另外這道超人氣「炸牛排三明治」選用美國Prime沙朗厚牛排,並以獨家天婦羅麵衣,嚴選Purebread每日現做、現烤麵包,搭配法國第戎芥末的蜂蜜芥末醬,炸得熟度適中的牛排搭配現烤麵包根本神仙美味!
炸沙朗牛排三明治 佐蜂蜜芥末醬套餐NT980
Ben Teppan Social 犇 牛肉食堂 info.
PHOTO CREDIT: 犇 牛肉食堂
地址:台北市信義區松智路17號5樓 (微風南山館)
電話:02-6617-2623
營業時間:
週日-週三11:45~14:00、17:30~21:30;週四-週六 11:45~14:00、17:30~22:00
席位:26席(含VIP包廂10席)
*每位低消NT$880 (含兒童120cm以上)
*餐點及價格會因季節性作調整 ,正確菜單內容以現場為主。
*和牛鐵板燒套餐: NT $1,780元~ NT $3,080元( 週一~週四午餐享85折優惠、晚餐享88折優惠。)
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