咖哩這種平易近人又老少咸宜的家常味,算得上是國民家常美食,特別是日式咖哩,少了印度南洋咖哩的辛辣味,甜甜的超好入口。上半年來台北街頭,吹起了文青日式咖哩風,讓咖哩不僅好吃而且還好美,超適合網美打卡,快把這些店加入口袋名單吧,絕對不會讓你失望的!圖片/IG
#spoontaipei
店家從外觀到內裝到販售的餐點,都透露出一種直率的個性。冷調系清水模風格,菜單就只有無水咖哩及日式炊飯兩項產品。以鐵盤盛裝著長方型咖哩飯,超酷的!咖哩醬超濃稠,不加一滴水和一滴油,蔬菜熬煮而成醬汁帶著自然清甜味,適合大小朋友的口味。
地址:台北市大安區通化街101巷2號1F
電話:0900-776-010
▲圖片/IG@spoon.taipei。
#富士咖哩
以台式咖哩口味去改良而成的日系咖哩,口味上符合台灣人對咖哩的期待,以雞骨為湯底,打造出濃淡適宜的咖哩口味,口感溫潤順口偏甜,而且份量十足,推薦招牌富士咖哩雙拼!一次可選擇兩種肉,如果再加上顆半熟的太陽蛋,看著就覺得幸福感滿溢了。
地址:台北市大安區臥龍街153號
電話:02-2737-2903
▲圖片/IG@lemon8510、besse_foodstagram。
#NoName咖哩
僅有六席座位的NoName咖哩,就跟店名一樣強調平實低調,但滋味卻令人回味無窮。店家在擺設呈現以及價位都相當平易近人。無名牛肉咖哩以蔬菜為基底熬製而成口感偏辛味,屬於大人款菜色。另外,小編議可以再搭配一份唐揚炸雞,就是店內的超人氣組合了。
地址:台北市大安區信義路三段166巷4號
電話:02-2701-2210
▲圖片/IG@wen_780310、siao__zhen。
#佐藤咖哩
愛吃咖哩的人絕對知道的老店,店家就在捷運六張犁站附近,佐藤咖哩提供兩種口味,一個是微辣渾厚的牛肉咖哩、另一個是甘甜溫潤的豬肉咖哩。內行人吃法會再加上起司,最後再加點一份香腸,嗶嗶嗶,是不是太犯規了!另外,佐藤的米粒屬於偏硬,吃來特別富有嚼勁。
地址:台北市和平東路三段228巷9號
電話:02-8732-6523
▲圖片/IG@phy.xing、s224426399。
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