說到甜點,小編最愛吃千層蛋糕,綿密又有層次的口感超級療癒的,台北這波千層風潮是由「Lady M」帶起來的,只是他們家一片NT$300起跳的貴婦價格,每一口吃下去都心痛;沒關係,小編這就來介紹台北幾家高CP值的千層蛋糕。圖片/IG
#生活在他方
如果妳是抹茶控,那來這家店再適合不過了!最有名的就是「丸久小山園抹茶千層蛋糕」,外觀超級可愛的,層層堆疊的綠色奶油讓人捨不得一口吃掉,狠下心咬一口後,能吃到甜中帶苦的抹茶奶油,搭配薄薄的餅皮非常美味~
地址:台北市中正區羅斯福路一段119巷3號
▲丸久小山園抹茶千層蛋糕/NT$220,圖片/IG@elsewherecafe。
#折田菓舖
這家店的千層夾帶著水果和鮮奶油,有點酸酸甜甜的,吃起來很順口,就算一整塊吃掉也不會覺得膩,據說他們的甜點名廚都來自日本名古屋,所以吃起來的感受完全不輸日本名店HARBS,雖然餅皮不是特薄的那種,但小編覺得已經有水準以上!
地址:台北市大安區仁愛路三段123巷6號1樓
▲水果千層/NT$210,圖片/IG@huiru1024、y4yukinosuke。
#冰斗喫甜
小編很喜歡這家店的「沃野紅茶草莓千層」,淡淡的紅茶味配上酸甜的草莓,甜度剛剛好,重點是千層餅皮「很薄透」,很難想像甜點師傅在製作的時候下了多少功夫~除了蛋糕好吃,他們家的裝璜更是充滿文青感,有種暖暖的溫馨感,雖然店面比較小,但也是因為這樣更能感受到店家的溫度。
地址:台北市中正區和平西路二段31巷2號
▲沃野紅茶草莓千層/NT$180,圖片/IG@mealfred、henbbg。
#PATISSIER PINEDE
充滿歐式風格的PATISSIER PINEDE位在交通便利的東區小巷,從櫥窗經過就能看到製作蛋糕的程序,其中最多人喜歡的就是「水果千層蛋糕」,和一般的千層蛋糕不太一樣,它的千層夾層比較厚,也會隨著時間不同,放入不同的水果當作配料,口感紮實又綿密,喜歡吃酸甜口感的女孩可以嘗試看看。
地址:台北市大安區忠孝東路三段244號
▲水果千層/NT$210,圖片/IG@millchen、memories_foods。
#舒適圈Comfort zone
這家店的裝潢跟店名一樣大走舒適風,一進去就有種「回到家」的感覺,小編覺得它們的「檸檬紅心芭樂千層」超級有台灣味,吃起來有點鹹鹹的,夾帶著芭樂的甘甜,很清爽很順口,一整個吃完還會想再吃一個(笑),相信女孩一定都會喜歡的。
地址:台北市大安區和平東路三段70巷30號
▲檸檬紅心芭樂千層/NT$150,圖片/IG@titty_rilakkuma、l_w_421。
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