MENU編輯這次來到紅磡新飲茶,和大家介紹美味的茶餐廳啦!
— 紅磡新飲茶 —
紅磡新飲茶以港式餐點、中式料理為主,
從中菜、點心到茶點、飲品都有。
在台北共有2間分店,林森店以接待一般顧客為主,
西門店的空間較大,除了一般顧客外,大型的婚宴也能來紅磡舉辦喔!
這次來體驗紅磡的港式美食,
平日晚餐到訪,店內還是有不少客人,但不會過於吵雜擁擠。
整體來說環境舒適、氣氛悠閒、服務周到,
還有窗外的美景可以欣賞,
很適合一家大小慶祝節慶時來訪。
餐點的品質也是水準以上,以價格來說CP值很高。
—————
我們這次造訪的是「紅磡林森店」,從中山站3號出口出來,走路約10分鐘看到「新欣大廈」就到囉!
位置很靠近欣欣秀泰影城,看完電影再來吃港式飲茶當宵夜也非常適合!
餐廳位於二樓,有大片的玻璃窗可以看到窗外的美景。
【店內環境】
店內的空間寬敞舒適、裝潢典雅,有適合多人聚餐的大桌及好友聚餐的小桌,不論是家庭聚餐還是朋友相聚都很適合!
▲我們座位上方的燈飾居然是鳥籠的形狀!
【菜單】
放上部分菜單給大家參考,詳細菜單可以點下方連結到官網查看喔!實際菜單還是以現場提供為主。
完整菜單請點此
【小菜】
蜜芋頭/日本醃蘿蔔/黃金泡菜
小菜一開始入座時會先放在桌子上,如果有想要的話再拿就可以囉。
菜色有蜜芋頭、日本醃蘿蔔和黃金泡菜等三種,其中店員特別推薦黃金泡菜和蜜芋頭。
【茶飲】
普洱茶
港式餐飲搭配茶飲吃起來才更過癮!茶資一律25元,可以無限暢飲。店家提供香片、鐵觀音、普洱、烏龍及普菊茶等可以選擇,我們選擇有特殊香氣的普洱茶享用,非常順口好喝!
餐點的部份先來一張大合照!
【中菜】
避風塘炒青蟹 / 芋頭香酥鴨 / 金沙海鮮豆腐煲 / 金沙蝦球
●避風塘炒青蟹
這道一上桌就超吸睛!螃蟹被金黃的蒜酥蓋得滿滿,炸過再炒的蒜酥香氣十足,螃蟹味道鮮甜濃郁,蟹香加上蒜香令人食指大動、超級滿足!店家還附上吃螃蟹的專用剪刀,讓客人方便食用,相當貼心。
●芋頭香酥鴨
這道是港式飲茶的經典菜色,金黃的外皮香香酥酥,裡頭綿密的芋泥和鴨肉完美的融合在一起,鴨肉的部分大塊厚實,可以沾著鹹鹹甜甜的醬一起吃。
●金沙海鮮豆腐煲
金黃色的色澤一看就超引人食慾!老皮嫩肉的豆腐和蝦子,外面沾覆著用蟹黃和鹹蛋勾芡成的濃郁金沙醬汁,豆腐軟嫩、蝦子爽脆,口感十分契合,味道非常下飯。
●金沙蝦球
大人小孩都愛的金沙蝦球,蝦子裹上鹹蛋醬汁高溫油炸,每一口都可以嚐到鹹蛋香氣和香酥的口感,以及蝦子的彈性脆口。蝦球下方的炸牛蒡給得也毫不手軟,酥脆的口感配上蝦仁,層次豐富。
點我看MENU美食誌其他人都點了什麼中菜!
【點心】
魚子蒸燒賣 / 蝦仁絲瓜腸粉 / 流沙奶黃包 / 奶油烤白菜
●魚子蒸燒賣
一籠總共有4顆燒賣,內餡扎實,咬開後吃得到蝦子與豬肉的鮮甜香氣,燒賣上方魚子口感啵啵的帶點微鹹,令整體燒賣味道更上一層樓。
●蝦仁絲瓜腸粉
港式必點的點心就是腸粉了!隨餐會附上甘甜的醬油,可以自行調整想要的鹹度。紅磡茶餐廳的腸粉皮是屬於比較厚實的類型,絲瓜有使用薑汁浸泡過,讓香氣更為明顯,蝦仁新鮮Q彈,讓人一口一口的停不下來!
●流沙奶黃包
▲一籠總共有三個,看起來圓滾滾的好可愛啊!
剛出爐的時候熱呼呼的要小心燙!一撕開金黃的流沙餡就傾瀉而出,奶味香甜濃郁不膩口,吃完齒頰留香!
●奶油烤白菜
起司焗烤的外皮,挖開後是滿滿的奶油以及餡料,裡頭滿滿的白菜、蝦、蟹肉,每一口都吃得到!
白菜與奶油的甜味混合在一起,搭配烤的焦燻的焗烤起司,吃起來像是酥皮濃湯一樣,甜滋滋的!
點我看MENU美食誌其他人都點了什麼點心!
【飲料】
●水果茶(熱)
熱的水果茶是以一壺販售的,上頭漂浮著大量的柳橙、蘋果丁。喝起來比想像中更為濃郁,是更類似果汁的濃稠口感,喝得到新鮮的水果香氣,即便是熱的也完全不影響水果口感,非常推薦!
【甜點】
芋頭西米露 / 三寶豆花
●芋頭西米露
綿密的芋泥融在在椰奶中,還有一顆顆潔白透明的西谷米,喝起來滑順濃郁不甜膩。
●三寶豆花
三寶豆花裡的三寶指的是豆花、珍珠以及綠茶凍,還加了椰奶,吃起來香甜順口,很有口感。
【總結】
紅磡的裝潢用心、環境寬敞座位多,港式餐點菜式多,經典款的港菜港點在這邊都找得到!
餐點好吃有水準,價錢以港式餐廳來說不算貴,整體吃下來CP值很高!非常適合朋友、家人聚餐。
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餐廳詳細資訊
紅磡新飲茶
。營業時間:週一至週日 早上11:00~凌晨05:00(最後點餐時間為凌晨3:50)
。訂位電話:(02)2542-3838
。地址:台北市中山區林森北路263號2樓之1
紅磡官方網站 | 紅磡FB粉絲團
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