『周家蔥油餅』是基隆的50年老店,這次剛好要到基隆工作就提早前往,來是是基隆人的早餐『周家蔥油餅』,其實基隆還有另一間『陳家蔥油餅』很有名,但離基隆廟口有點距離,下次有機會再去
平日上午11點的『周家蔥油餅』還是有著排隊的人潮,動作還蠻快的,有些人是排隊帶,內用有位置就自己先找位置坐了
傳統早餐店的環境,因為煎蔥油餅的關係,店內多少還是有點油煙味,介意的人可以外帶
周家蔥油餅賣的東西很簡單,就這幾樣
烤了好多一盤又一盤的蔥油餅
服務人員態度還蠻親切的,我說我想拍照他們沒有拒絕,還跟我說那個角度拍比較好看
豆漿375cc平常早餐店的中杯15元,價格還OK
蔥油餅若要分食點餐時要提早說,我們的就被裝同一個盤子,外皮看起來好酥喔
一層又一層的餅皮,裡面夾著多汁的蔥花,味道還不錯
桌上另有調味醬,我吃原味沒加醬,細細咀嚼可以吃到鹹香鹹香的味道
蛋餅??
我點的是蛋餅,怎麼好像來了一顆荷包蛋
原來蔥油餅被蛋裹著,這不是蔥油餅加蛋嗎XD
原來店內的蛋餅就是蔥油餅加蛋,不是平常早餐店的蛋餅,所以沒有上錯餐
很多人都是點蛋餅居多
蛋餅吃起來比較有層次,蔥油餅裡面的蔥還算濕潤
鹹豆漿
周家蔥油餅的鹹豆漿感覺比較好吃,視覺上沒有嘔心感,我一向很怕吃鹹豆漿的,因為好吃的不多
周家的還OK,光是看到這麼多油條漂浮在上面,我就覺得好吃了
看起來很像豆花
蔥油餅有先烤過,所以並不會太過油膩感,還不錯,若是你喜歡吃蔥油餅,到基隆可以來試試『周家蔥油餅』
地址:基隆市中正區信二路309號
電話:02-24259988
營業時間:04:30~12:30(週一公休)
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