從大阪開始吹起的「高級吐司」風潮,讓吐司專賣的麵包店興起,一路延燒至東京、北海道等,並慢慢擴及整個日本。台北國賓麵包房主廚耗費多時,好不容易找到獨家比例的完美配方,推出「抹茶紅豆生角食」,每日限量24條,即日起在台北國賓麵包房販售。
在日文裡的「生」的意思為不經任何加工、不添加任何東西,所以「生吐司」指的就是沒有額外添加、也不需另外加工,直接單吃就非常美味且濕潤的吐司。
有「麵包翻譯師」之稱的國賓麵包房主廚楊千毅,嘗試過無數種配方、比例及製程手法,最後取台灣麵粉與日本麵粉混和,再用隔水加熱的方式,慢慢的將熱水沖入細緻的日本抹茶中,引出陣陣茶香,並花費20小時培養出抹茶麵種,揉出低溫熟成麵糰。
每日限量24條的「抹茶紅豆生角食」,裹入碩大飽滿的萬丹紅豆粒,單純的小麥香氣越嚼越香,而紅豆平衡了抹茶微澀,表皮跟吐司內內部一樣絲滑柔順,
延伸閱讀
查看原始文章延伸閱讀
- 別直接拿來吃!冬天來京都必買「懷中汁粉」正確吃法試過了嗎?
- IU 來台第一件事就是吃這家紅豆餅!網讚:有做功課
- 日本商家製作超巨大「紅豆餅」抱枕,打開還有寫實派餡料引網友直呼「太可愛了」!
- CP 值超高的銅板美食!台灣北、中、南爆餡車輪餅大集合
- 不必夜市人擠人,這5款超人氣湯圓巷口7-11就能買到!新竹福源「桂花蜜冰火湯圓」一定要吃
- 全球票選星巴克必吃7大限定料理,台灣就有2道菜入榜啦!
- 《養生甜點》青葉有機紅豆湯/養生溫潤滋補甜點推薦/照顧家人養生甜品/上班族最佳小確幸的下午茶-『青葉食品工業股份有限公司』
- 板橋區平價文青小店!新開的「思春紅豆牛奶」絕對是必訪手搖杯~
- 滋補系堅果【萬歲牌紅豆胡桃】No1.香脆胡桃,裹上綿密豆沙,讓人百吃不膩,越吃越順口
- 香菜控必吃的6道料理!北台灣限定「香菜拉麵」、「香菜紅豆餅」等,隔著螢幕都有味道
- 【2019玩水最強攻略】6大台灣水上樂園+3大消暑穿搭一次看
- PTT、Dcard討論度超高人氣內衣!玉如阿姨、黛瑪內衣,5大女孩們必敗的平價內衣品牌
小編推薦
- Mophie 推出 iPhone 11 系列行動電源保護殼「Juice Pack Access」
- 閨蜜旅行去哪玩?適合女生旅遊的5大國家與超人氣景點推薦
- 天然尚好!歐美女孩瘋Frank body, 用最天然的咖啡渣去角質~
- 2019韓星髮色範本!雪莉、泫雅都換上這款「巨顯白髮色」,韓網討論度破表
- 2019最讓人期待的購物節「黑色星期五」~折扣殺到骨折!想搶歐美品牌優惠別錯過這時候
- 「牙套」威力有多神!這6位靠它大變身的女星就告訴妳
- Ptt、Dcard公認不踩雷上班族穿搭、平價女裝品牌,首選就看-Meier.Q!
- Dyson接招:小米推出【手持無線吸塵器 】!三大特色一次看
- Skechers D’lites熊貓鞋,奶茶色復古又溫柔
- 你了解你適合跟什麼樣的伴侶廝守終身嗎?心測選擇題來幫你解答!
- 國外瘋傳的心測哪一個背影最吸引你?看你給人的第一印象是什麼!
- Apple又出新產品了!?「AirPods Pro Lite」輕巧版提升性能!粉絲敲碗出黑色款~
- 明明在曖昧卻一直沒結果~用對手段讓星座男勇敢告白(中集)
- 一週不重複的「早春穿搭」!想走溫柔氣質路線的SIS~這篇絕對要收藏啦!
- 228連假採買攻略!大學生穿搭、妝容、臉部保養推薦,延後開學好物照樣買起來!
- 男生迷戀的女生都有這幾點3點特質,這幾點符合了!男生們都想追你哦~
- 不開心時最不想聽到這4句話!超雷語還是不要說~根本沒代入傷心者的感受!
- 心思細膩就是說這些星座~會察言觀色又懂得體貼!難怪他們這麼受喜愛~
- 宅配團購仙草凍推薦,水水公主仙草凍,水嫩Q彈x天然仙草茶熬煮,全家大小都愛吃的養生健康午茶點心!還有酸甜洛神花茶,春夏必飲。宅配仙草凍推薦,宅配仙草茶推薦,