就是愛這種虛無的口感～「輕乳酪蛋糕」必吃這四家

輕乳酪蛋糕，咬下去鬆鬆軟軟的，好像有吃又好像沒吃到，口中留下起士餘韻的「虛無感」真是兒時回憶啊！想要吃「輕乳酪蛋糕」時，別錯過這幾間店~。

#芝玫蛋糕
位在天母的芝玫蛋糕，是老字號的烘焙小店，雖然很多人常常不小心經過，但是他們家的「輕乳酪蛋糕」可是很有名阿～蛋糕是由紐西蘭的乳酪和台灣鮮奶製作而成，放進嘴裡一下就融化了，甜甜鹹鹹的，太唰嘴，不喜歡太甜的人可以吃吃看。

地址：台北市士林區德行東路89號

▲日式輕乳酪蛋糕／NT$280，圖片／IG@tsengaj，rhythm_jen。

#三槐堂
這間蛋糕專賣店在中正紀念堂附近，據說在甜點界已經是老大哥的等級了～小編很喜歡他們家的裝潢風格，外型有著濃濃的中國風，乍看之下很像中藥行！他們家的起士蛋糕真的很好吃，比一般的輕乳酪蛋糕還要濃，點綴在上頭的藍莓醬不會太酸，最底層是消化餅，一口一口吃再搭配咖啡，根本是人間享受。

地址：台北市中正區羅斯福路一段72巷2號

▲起士蛋糕／NT$160，圖片／IG@kkkkk625，sunshine960921。

#Uncle Tetsu's Cheese Cake徹思叔叔現烤起司蛋糕
很多百貨公司都有它們的櫃點～據說他們家的蛋糕「沒有加一滴水」，可是由澳洲乳酪起士、法國奶油和牛奶所製作而成，每一口都入口即化，口感就像海綿一樣細緻，吃起來口感也頗像棉花糖，吃再多也不會太爆炸，網友大推冰過之後的風味更讚。

地址：台北市中正區北平西路3號1樓（台北車站大廳北南二門）

▲原味起士蛋糕／NT$199，圖片／IG@gretel_food_life。

#起士公爵
在台灣有6間分店，蛋糕形狀及刻字都可以自選～網友大讚「真材實料」，口感濃郁又不會太甜，店家更是主打「少糖、少油、低卡路里」，吃起來超安心不怕胖，小編激推！

地址：台北市大同區承德路一段1號

▲天使親吻輕乳酪蛋糕／NT$320，圖片／IG@cheeseduke。

延伸閱讀：台南晉升「甜點之都」！吃完美味小吃、記得留肚子吃甜點

延伸閱讀：爆漿幸福感讓人忘了熱量....台北4大泡芙專賣店，先吃了再說！

$29 日本NHS.6025.塑料蛋糕刀烘培脫模刀日本NHS.602... 1.5% 蝦皮商城

$4000 婚禮小物 ５００份-我的專屬吊牌棉花糖(5顆小花)(客製吊牌... 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$460 真騎士.檸檬重乳酪蛋糕 赫斯提亞 3% 台灣樂天市場

$277 【和平】Kokoma漂浮立體棉花糖（隨書贈立體造型棉花糖矽膠... 1.5% 蝦皮商城

$100 (二手書)先別急著吃棉花糖 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$1168 點秋香 韓啊路起司雞蛋燒烤盤 烤肉架 1% Yahoo奇摩購物中心

$399 AMANDIER雅蒙蒂法式甜點 HELLO KITTY牛奶布... 1% Yahoo奇摩購物中心

$392 創意卡通汽車護頸枕座椅頭枕靠可愛熊本熊招財起司貓四季用內飾女... 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$1259 點秋香 韓啊路起司雞蛋燒烤盤(BFA4973) 0.5% Yahoo奇摩超級商城

$199 【任選】Armonto阿曼特 起司潔牙嚼嚼棒S號 320G 1% Yahoo奇摩購物中心