贏過口罩!百位名醫票選有效預防感冒6招,第1名超簡單

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發佈時間: 2020-03-13 10:06

【早安健康/陳建甫編譯】近來鋒面持續襲臺,離島及東北部區域都已經出現了濃濃冬意,根據國健署公布資料,每年從11月開始到隔年1月為感冒、流感高峰季節。而醫師也特別提醒,冬天不只是因為比較冷才容易感冒,其實還有一大原因是臺灣民眾過度使用除濕機。

日本腦與免疫醫學名醫新見正則博士表示,每年到了冬天,身體就需要產熱並且維持體溫恆定,所以代謝消耗平均會較夏季高10%,若是沒有注意營養補充,很容易就會使得身體缺乏蛋白質、維生素、微量礦物質,讓免疫系統處於疲乏狀態。

再加上海島型氣候而特別潮濕的台灣,到了冬天人們因為不開冷氣改開除濕機,會讓家中的濕氣大幅降低,一旦房間濕度降到40%以下,感冒的致病細菌跟病毒就會大肆在空氣中飄浮,更容易進入口腔以及乾燥的鼻腔黏膜中,使人生病。所以讓房間保持適當濕度,其實對於家人健康也是相當重要的。

而日本朝日電視台也特別採訪了100名日本名醫,調查他們平日如何預防冬季感冒,接著按照名醫們的推薦順序,公布了以下六項名醫們的抗感冒絕招:

第六名:早上起床就吃熱優格


在日本以推廣熱優格減肥而聲名大噪的減肥女醫日比野佐和子表示,冬天早上想要快速提升體溫並且強化免疫力,那麼首選當然還是既整腸、又能暖胃,同時穩定內分泌跟自律神經的熱優格。

只要將100公克的市售優格(無糖最佳,買不到的話用一般原味優格也可以)放在耐熱容器中,用中強火(500~600瓦)加熱30~40秒即可。

而日本食療名醫石原新菜則表示,若想讓乳酸菌的活性強化至最高,那可以加熱至與腸道同溫度的38℃為目標。

當然,石原新菜也坦承,一般人難以掌握溫度到分毫不差,所以只要將熱優格控制在35~40℃之間,活性都比冷冷吃、常溫吃更強,但是民眾也要注意, 

若是加熱到63℃以上,乳酸菌就會死亡殆盡,所以絕對不要加熱過頭。


第五名:練習「啊咿嗚唄」呼吸操


未來診所院長金井一彰表示,現代人的呼吸過於短淺,且常常因為咬合不正、過度低頭而導致咀嚼肌跟舌頭變形,只要這兩處的肌肉鬆弛,就會讓舌頭向下垂成雙下巴,而口腔也會下意識地跟著打開,口內黏膜自然就會乾燥,容易成為細菌、病毒侵略的溫床。

而芝大門今津診所院長今津嘉宏則表示,如果按照正常地鼻腔呼吸法來呼吸,鼻毛跟鼻腔濕潤的黏膜就能有效阻隔細菌跟病毒,比起口腔更能阻擋感冒病源入侵。

因此他跟金井醫師都建議民眾應該每天花個5~10分鐘,慢慢且清晰地大聲張嘴唸出「啊、咿、嗚、唄」四個字,剛好可以從發音順序將呼吸從口腔呼吸轉換為鼻腔呼吸。 

念到唄的時候若配合用力吐舌,還能同時鍛鍊到舌頭肌肉

,來改善雙下巴、避免舌頭鬆弛錯位,就能讓口腔確實緊閉,也讓鼻子確實呼吸。

此外,金井醫師也指出,若使用鼻腔呼吸,不但可以運動到鼻子來提高其溫度,更可以讓密布微血管的舌頭保暖,如此一來頭部的免疫系統就會活化,白血球也更能抵抗外來致病原。

而日本現在就連小學都在推廣這個「啊咿嗚唄」呼吸操,提倡一天在學校念20次、在家念10次,果然就讓感冒請假的病童數大幅減低。

第四名:睡覺時戴口罩、睡醒馬上刷牙


而北青山牙科診所院長阿保義久則表示,睡覺時人體約會喪失100毫升的汗水,早上清醒時往往都處於口腔黏膜過於乾燥的狀態。相信早晚都有勤勉刷牙的民眾一定有發現,早上刷牙比起晚上刷牙時,總是較難起泡,往往需要將牙刷沾溼才能有效刷出一口泡沫,這就是口腔黏膜缺水的明顯證據。


阿保院長表示,雖然唾液中有種抗菌蛋白質可以破壞細菌、病毒上的蛋白質膜,但是有些生命力較為頑強的病毒,仍能在蛋白質膜受破壞之後持續繁殖,以至於 

早上起床後直接用餐的話,胃酸濃度受到食物稀釋,病毒就容易從喉嚨、食道、胃部的微血管入侵體內。



所以一起床就馬上刷牙,或是睡覺時戴上口罩來保持口腔內濕度,都可以讓細菌和病毒不易滋生,身體就不易受到感冒致病原侵害。

第三名:吃薑燒豬肉、梅乾等食物


包括抗老醫學博士白澤卓二、食療名醫石原結實以及小兒科專醫笹倉涉都表示,冬天吃富含維生素B1的豬肉是最有效對抗感冒的飲食手段,由於維生素B1是強化免疫力、幫助身體代謝、合成胺基酸時不可或缺的重要維生素,更有消除疲勞的效果,只要配合薑的生薑酚(Shogaol),就能讓淋巴球跟白血球的機能進一步強化!

而梅乾中則含有梅木酚素(Plum lignans),具有抑制病毒增殖的效果,而且梅乾的酸澀味道也能刺激唾液分泌,讓口腔維持在穩定的溼度中。以日本產梅量最大的和歌山縣來說,正好就是日本感冒率最低的都道府縣。

第二名:溫綠茶漱口


由於綠茶中豐富的兒茶素可以去除感冒病毒的活性、抑制其增生,所以大部分受訪醫師們都推薦可以用70~80℃左右的熱水沖泡煎茶類綠茶。煎茶的兒茶素含量屬於所有綠茶種類中的冠軍等級,只要泡好之後稍微放涼至40~50℃左右的微溫不燙程度,就可以拿來漱口殺菌,漱完之後可以吐出來,當然也可以直接喝進去。若有洗鼻習慣者,甚至可以拿來代替洗鼻液使用。

第一名:回家後馬上洗手洗臉


百位醫師一致公認的,就是洗手洗臉才是最基本的防感冒之道。雖然日本政府長年以來推廣回家後馬上洗手可以預防感冒,但是醫師們都一致認為,臉部才是外出時沾染到最多病菌的部位。

新見博士表示,若是只洗手不洗臉,手不管洗得再乾淨,只要一摸到臉就會再沾滿細菌,所以回家之後馬上洗臉才是最佳預防感冒之道!


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