台灣人愛喝珍珠奶茶的程度完全沒在誇張,連外國朋友也愛到發瘋,一杯三、四百都買得下去,讓人直呼不可思議。台中起家的《春水堂人文茶館》以珍奶出名,就連外國朋友來台都第一指名要喝它,除了有美味珍奶外還有許多台式料理,麻辣鴨血豆腐超美味,近期更推出爆漿紅豆餅,完全就是不打算給人瘦啊!
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買起紅豆餅的春水堂
珍奶小博士《春水堂》於本月推出新品「小春日燒」,就是大家愛不釋手的車輪餅啦~一共有三種口味「抹茶紅豆」、「金沙芋頭」以及「花生巧克力珍珠」,跳脫傳統紅豆、奶油,創新出獨有口味光聽就讓人想大買10個來吃,不過全台目前只有桃園藝文店、台中市府店有賣,想吃可是要些買好車票啊!
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抹茶紅豆珍珠
抹茶控又要爆衝了!使用香濃的抹茶融入綿密的卡士達餡,在加入特製的飽滿紅豆與,再放入抹茶紅豆的好朋友Q彈的小麻糬,最後一定要放入經典的珍珠,除了有多重口感還有抹茶香氣在嘴裡調皮亂竄,這甜而不膩的好滋味吃一個絕對是不夠的。
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金沙芋泥麻糬
不得不說這三款儂編最想吃這款的~《春水堂》特別選用來自大甲的蜜芋頭製程的芋泥餡,再搭配上香氣濃郁到爆炸的金沙鹹蛋黃,那沙沙的口感好欠吃啊~將芋頭甜與蛋黃鹹做結合,再加上彈牙有勁的QQ麻糬,吃得到芋頭泥的軟、蛋黃的沙以及麻糬的Q,一口就有超多口感,除了有一場味覺饗宴還能讓你吃超飽!
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花生巧克力珍珠
各位螞蟻們別說我們都偏心,這款你會愛到不行!使用香純的巧克力卡士達作為基底,搭配上香氣爆表的獨家香濃花生醬,完整封印住中間口感十足的麻糬與珍珠,好想搭配牛奶來一場完美的台式下午茶啊~
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Source:春水堂
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