【台南美食】友愛牛肉湯．友愛市場旁的不起眼小攤，卻有好喝的牛肉湯，以及有人情味的老闆

這天吃完友愛市場的郭家粽 ，後來經過這間「友愛牛肉湯」，想到這次來台南都還沒喝到牛肉湯，就決定坐下來喝一碗，畢竟今天就要回桃園了，下次再來台南也不知道是什麼時候了。

「友愛牛肉湯」就位在友愛市場附近的友愛街上，沒有太明顯的招牌，店面不是太大，用餐也只有騎樓下的座位。

即使如此，環境卻十分整潔，沒有一般路邊攤的油膩及贓亂，碗也放在消毒碗籃中，醬料檯也乾乾淨淨。

因為肚子剛吃飽，所以就只有點一碗牛肉湯。不過因為波妞家來得晚了，所以只剩肉質比較好的花肉湯。

花肉湯的油脂比較多，所以肉真的很軟嫩，然後湯頭也很好喝，加上薑絲提味，即使肚子很飽，還是把湯喝得一點都不剩XD

而且老闆也超熱心的，看我們一直東拍西拍，還主動告訴我們私房台南小吃美食地圖，真是超感動的！下次有機會再到台南來，一定要來喝碗友愛牛肉湯！

地址：台南市中西區友愛街111號

電話：0971-114 420

營業時間：05:00–14:00（週一、週二休）

FB：友愛牛肉湯大頭賓