【台北日式火鍋】內湖City Link和菜庵(菜の庵)，神戶火鍋壽司吃到飽，台灣1號店

來自日本神戶的日式涮涮鍋+壽司吃到飽專門店 和菜庵(菜の庵)，在台北內湖City Link 一樓開了台灣首家分店，菜單上成人價位從$349起，雖然我們家在日本沒吃過，無法跟台灣店作比較，不過這次就試試較低價位的雞豬，試試看能不能有什麼驚喜!

地址：台北市內湖區成功路四段188號
電話：02 2791 3223
營業時間：11:00~21:30(週五~週六11:00~22:00)
粉絲頁：和菜庵nanoan_tw

和菜庵內湖City Link店位在一樓，而且不在商場裡面，入口在麥當勞的旁邊。

今天我譬點的是成人 $479+10%的豬雞吃到飽，看得出來小孩超過130cm 就要算成人了喔，想想蠻嚴格的， 整體價位也不算低。

如果有點到「特上」以上，就可以加價單點A5黑毛和牛

另外還有單點的甜點以及壽司。本來我們想說點最便宜的豬雞，再加點一盤壽司應該就可以吃很撐，而且也不用只為了壽司就加價上去，想想以我們的食量應該這樣比較便宜! 不過後來因為不太餓沒有點壽司。

如果點的是「特上」或「極上」就會包含壽司吃到飽，就會有這一份點菜單。

和菜庵內湖City Link店，座位數不算多，加上剛開幕，蠻難候位的，建議電話訂好位再來。

自取的吧台上，擺了許多的青菜及麵條

我們還是比較喜歡大白菜

這邊的話豆腐跟玉米比較喜歡! 另外麵條有雞蛋拉麵、烏龍麵、年糕等! 沒有餃類。

左邊「神戶和風豬肉咖哩」，右邊「京風赤味噌牛肉」，搭配白飯就可以滿足我們家的小孩了!

日本常見的燉蘿蔔跟馬鈴薯

調味料的部份還蠻多樣的，可以依自己的喜好調整

醬汁也有好多種

醬油有日式醬油及鰹魚醬油。日式醬油口味較鹹

甜點是我們比較喜歡的部份，尤其有蕨餅

飲料機及「霜淇淋」機! 不過冰淇淋機後面來不及製造，所以裝了一次發現不太成型後，就沒試了。

咖啡跟茶包，以及各種濃縮液可以自己調果汁

餐具在桌上! 剛入座衛生紙剩一點點，後來用完後請店員補充，結果店員說自己去前面的櫃台取! 反正店員人手不太夠，我們自己來也ok啦~

肉送上來後，我們6隻眼睛互相看了一下都楞住了! 一盤雞肉二盤豬肉，顯得好空虛啊，我們在另一家涮x葉也是吃豬，第一次上來至少都各2盤，不然不就馬上就要加點了XD。既然如此那就加點吧，不過店員真的很忙，每個人都回答我們「等一下」，按桌上的服務鈴也沒什麼用，大概是真的遇到他們忙到最高點的時候! 那我們就先煮青菜吃吧! 不過仔細看看桌上三盤肉，怎麼二個豬肉長得很像，上來的時候不是說一盤是梅花豬，一盤是五花豬嗎?

過了20分鐘後終於可以加點了，雞肉放生，二種豬肉各來3盤，免得要再加點的時候90分鐘時間到! 不過這很明顯看得出來，右邊是五花豬，左邊是梅花豬，跟一開始送上來的根本不一樣，這樣真的有點混啦!

再看看三盤豬五花，上一張照片幾乎看不到瘦肉，下面二盤比較正常一些，所以在部位上也需要碰點運氣。

路過別桌，借拍一下別人點的壽司，一盤10貫，如果單點的話$280! 我們家食量不大的，點一盤大概就夠吃了。

甜點是比較喜歡的一部份。不過店員仍在水深火熱的忙錄中，補黑糖補了很久。

最期待的蕨餅在一開始就被搶光，手呼萬喚終於等到補充了，但只有補一點點，一共只裝了3盤就又沒了，其中2份在這邊XD，還好最後有吃到蕨餅!

看了別人的食記，也許要點價位高一點的才能感覺到有那個價值! 今天點$479+10%的豬雞，覺得沒有得到滿足，下次有機會再來，應該就會試試牛肉跟壽司了!

地址：台北市內湖區成功路四段188號
電話：02 2791 3223
營業時間：11:00~21:30(週五~週六11:00~22:00)
粉絲頁：和菜庵nanoan_tw