「吃吐吧」是間窯烤起司吐司專賣店,就位於熱鬧的公館商圈,雖然隱身在小巷弄中,但是每到用餐時間就是人潮滿滿,通通都是為了香噴噴的窯烤起司吐司來的啊~這裡的窯烤起司吐司有多種口味,甜的鹹的都有,快來看看到底有多好吃吧!
圖片來源:美人圈
「吃吐吧」使用湯種吐司,窯烤後外酥脆內Q軟
這間「吃吐吧」生意可真是好,與一般常見的吐司專賣店特別不同的就是這裡的吐司會以300多度高溫窯烤後才上桌!吐司的部分老闆則是特別嚴選使用了湯種吐司,並抹上自製白醬來取代市面上常用的美乃滋,更增加了吐司了濕潤口感!接著在吐司上擺上滿滿的起司絲之後放進窯中高溫烤上個三分鐘,隨著起司的融化,空氣中也可以聞到香濃的起司香!
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「吃吐吧」菜單上的菜色相當豐富,甜口味、鹹口味的吐司都有,除了菜單上可見的口味之外,老闆每個月也會推出不同的隱藏版菜單,像是前陣子草莓季就推出了草莓卡士達口味吐司,之後夏天的芒果季老闆也預告了會有芒果口味的吐司喔~
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墨西哥番茄牛是店內招牌冠軍口味,吃起來香氣十足還帶有微辣,相當過癮,而甜的口味很推薦可以試試看這裡的棉花糖系列,先在吐司上抹上厚厚一層福源花生醬,接著在擺放上一顆顆的棉花糖,迅速窯烤後棉花糖會呈現微融狀態,又軟又綿的口感真的是超好吃!除了吐司之外,「吃吐吧」還有湯品、豆漿、豆漿紅茶等飲品,都很適合點來配吐司一起吃喔!
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吃吐吧
地址:台北市中正區羅斯福路四段78巷1弄1號
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