【師傅們極盡奢華地以烈焰炙燒
在黑鮪魚細緻勻稱且甜美的油花經過炙燒後
生熟之間的口感變化
重新改寫奢華定義!】
瑞餚姐:你這碗是什麼?
貝大小姐:和牛吧,你吃吃看!
瑞餚姐:是黑鮪魚吧,有魚味啊!
貝大小姐:可是你看這油花,這明明是日本頂級和牛才有的油花啊!
瑞餚姐:你沒吃吧,你自己吃一口看看!
貝大小姐:天啊,這真的是黑鮪魚耶,而且這入口即化的口感難道就是傳說中的TORO嗎?
美食推薦
大家都在追求幸福
到底什麼是幸福呢?
為平凡的自己來點掌聲與讚美
算不算在每日塗鴉的日常透釋一點幸福呢?
若用射手座一貫超然的態度看幸福
坐在日本橋海鮮丼辻半-Tsujihan 微風信義店裡
吃著一碗炙燒日本黑鮪魚丼可以打開幸福的門嗎?
軟嫩的日本黑鮪魚沾著日式醬油
中腹的油脂反覆歡唱著入口即化的主題曲
佔據當下腦容量的極大篇幅
美味需要更多的記憶空間運轉
搭著其他時令鮮魚一起炙燒
一點酸一點鹹香
伴著魚卵粒粒鮮香地滑入口中
多層次的口感用金桔逼出全食材迷人香氣
日本黑鮪魚中腹及時令鮮魚相游至此
與半熟玉子一起撒下恩典與榮光
師傅們極盡奢華地以烈焰炙燒
追求真實境界也只給懂幸福的你
在黑鮪魚細緻勻稱且甜美的油花經過炙燒後
生熟之間的口感變化
重新改寫奢華定義
這是會不會雙子追求的幸福呢?
還是迷人的天秤座夢寐以求的食尚呢?
率真的牡羊座喜歡展現真實
卻常常被蓄意的真實嚇到
幸福就算是當下太殘忍
他們也會奮不顧身下注吧
澳洲和牛排丼嚴選澳洲M9和牛肩胛
滿滿拋物線撲滿鋪好的和牛
油花細緻均勻風味濃郁迷人
幾乎忘了當下交談的主題
讓喜歡撥算盤般的來回交談的天蠍也錯愕吧
份量豪邁的6oz澳洲M9和牛肩胛搭配酥炸蒜片
就算多到打了一點哆嗦
未加修飾的真實脈動也無須大驚小怪
因為這就是當下的幸福
舞菇與爽脆水菜給懂得追求幸福的人幸福的提味
巨蠍座也會為此尋找一扇洋溢幸福的風光
拌入濃郁的半熟玉子做為中場插曲
雙魚座也都不會在旁邊抽泣空留空洞的敲碗聲
依賴是一種偏好
比較是一種壞習慣
一直捲縮在某處打著抗敏針PO上臉書
不如放膽主動追求世界上一切稱得上幸福的事情
跳脫沈溺在難堪與虛假的泥沼裡
生活有時也需要常常停頓
微光初煦氣泡飲柚子的香氣也可以嚐到幸福感
當跑車夜行穿過一個又一個霓紅路口時
腦海盤旋著依然是宇治抹茶布丁佐金時
香濃苦味的抹茶搗入水嫩的布丁中
倒入了玉米片及甜甜的金時紅豆
苦、甜、軟、硬綜合在同一口
意外的口感猶如一處不曾到過的秘境
黑羽金澤氣泡飲裡冒著看不到盡頭的氣泡
微酸微甜的口感
彷彿在問著你當大家都在追求幸福時
又或者僅是一碗味噌湯
但暖心暖胃的溫度以及味噌香氣濃郁
在微雨的天氣中啜飲著何嚐不是一種幸福呢?!
到底什麼才是幸福呢?
是你的?是我的?還是我們社會共同的呢…
當獅子座為不凡的自己來點掌聲與讚美時
我們是否也為那些平凡付出的人多PO一次讚美與鼓勵
這樣的事情
應該不分任何星座的人
只要是懂幸福的你我都會做的吧~
這樣算不算在每日塗鴉的日常中透視一點幸福呢?
店家資訊
日本橋海鮮丼つじ半-Tsujihan 微風信義店
https://www.facebook.com/tsujihan.tw/
電話: 02 2722 1427
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段68號微風百貨B1層
開放時間:星期日~三11:00–21:30.星期四~六11:00–22:00
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