記得第一次喝雞精就是在懷孕時及產後坐月子~
還有許多長輩、開完刀的患者,也都飲用雞精來補充元氣!
而滴雞精是近年來的團購新寵兒,少了傳統精雞的腥味,溫潤順口~
現階段新冠肺炎疫情持續延燒,就算是健康的人也要有自我防疫的觀念!
增強身體的免疫力,滴雞精就是防疫的補身首選,一包滿足全家人所需營養~
完美食雞滴雞精&貴族古早土雞
完美食雞的農場位於四周環境開闊的苗栗山區,潔淨的植物、土壤與水源,能提供雞隻最健康的成長環境
選用的是高質感罕見的貴族品種-古早土雞
外型精實、挺拔、活力強,營養成分與口感也都相當突出,成本相對也高出許多,所以市面上更鮮少使用於滴雞精!
而完美食雞堅持全部使用最高品質的古早土雞,以確保每滴產品都有最高水準!
零脂肪、零膽固醇、無防腐劑、無抗生素。
通過各項檢驗、SGS認證合格,安全無虞。
產銷履歷驗證,無毒、無殘留等安全標準
讓消費者可以安心食用!
書盒式包裝,拉抽方便拿取!
滴雞精的風味,取決於雞隻的好壞
完美食雞選用的雞隻僅使用「古早土雞」
在孵化後24小時內立刻送去專屬的牧場
以放生的方式養育,在養育的150天內,皆以五穀雜糧餵食~
讓古早土雞在無毒環境下健康成長,所以養育出來的好品質深受行家的喜愛!
一盒8袋裝
原本從事珠寶設計業的創辦人,有感於幾個大品牌的滴雞精品質都不若以往~
毅然決定自己動手萃取滴雞精,以尋回初次體驗時的感動,並提供給家人使用
極高的規格來經營雞養事業,且在歷經多次的研發與改良,萃取出了口感、品質俱為上乘的成品後,成立了「完美食雞」。
完全食雞的滴雞精是以慢火恆溫蒸煮的方式烹調,並且過程中不添加一滴水
「用雕琢寶石的初心,萃取每滴雞精」,讓每一隻雞的精華能慢慢淬煉出來!
每袋包裝後方都有食用加熱的方法
只要剪開包裝袋,倒進容器裡,用微波爐或電鍋隔水加熱,馬上就能有一碗熱呼呼養生補品~
如果是上班族或出門在外,帶個保溫杯加熱也很方便!
滴雞精的蛋白質分子比雞精和雞湯小
所以滴雞精除了含有豐富的蛋白質之外,最大的優點是有一小部分的蛋白質能轉換為分子較小的胺基酸,更容易被人體吸收。
想喝的時候,拿出來加熱,熱騰騰的滴雞精就出爐囉~
漂亮琥珀色的滴雞精,經慢火煉製後,讓滴雞精營養成分完全釋放出來
濃縮成這一杯,天然滋補聖品 ,補足人體所需的蛋白質!
完全沒有添加防腐劑、人工色素和人工香料,就是真真正正正港土雞精華的滴雞精
之前喝過瓶裝雞精,氣味真的不好聞,每次飲用都要憋住氣一口飲盡,就像是在喝苦藥
而滴雞精,像喝了一碗濃縮精華老母雞湯,喝得到雞湯甘甜鮮味,風味醇厚,入口鮮香~
相信我!只要嚐過一定就回不去了!
住在天母士東市場附近的婆婆媽媽有福了~
「完美食雞」於台北天母隆重登場
如預購買滴雞精或是貴族古早土雞,可以先至官網訂購,再至現場取貨唷!
或是黑貓宅配送到家
在開幕期間至現場實體訂購,打卡還送一瓶雞油,每日限量~~
圖片取自於完美食雞臉書
我除了預購一盒滴雞精,也順便訂了半隻古早土雞
店家已切好大小適中的塊狀!
光看這肉質的色澤,就很不一樣,這跟市場上的肉雞的等級就差很多了呢~~
防疫時期宅在家,煮一道養生雞湯來給家人補元氣!
蒜頭雞湯是最簡易的滋補湯品~
像我這種廚藝不精的阿母,也能輕鬆上桌!
食材只要半隻雞,加上半斤蒜頭,沒了!
沒錯,就是這麼簡單~~
加入兩匙完美食雞打卡送的雞油熱鍋~
加入半碗的蒜頭,油煸炒一下~
瞬間蒜香味四起,好香吶!
將蒜頭煸至表面恰恰後起鍋備用!
古早土雞塊先用熱水川燙,去掉血水雜質!
川燙差不多5分熟的土雞再放入滾水中~
這時生的蒜頭及煸油過的蒜頭一起放入鍋中
為什麼生的和熟的蒜頭要各半呢?
因為煸過的蒜頭保留了蒜頭的香氣,而生的蒜頭在燉煮過會軟化,甜味會融入湯裡,風味更好!
為了湯頭更加濃、醇、香,我還加入一包完美食雞滴雞精~
燉煮約30分鐘後,起鍋前先加入一些料理米酒,這道香噴噴的防疫滋補養生雞湯就可以上桌囉!
新鮮、自然、純淨的完美食雞,萃取雞肉中的營養鮮美!
滴雞精除了直接飲用,也可以做為烹飪入菜、或是藥膳的基底~
滴滴香醇濃郁,挑戰您對傳統滴雞精的味蕾,爽口不油膩,低油脂多健康!
一碗蒜頭雞湯,有蒜香有雞肉淡淡清香,這一碗喝下去,元氣UPUP!
好的食材讓簡單的湯品,整個大加分~
古早土雞不但看起來跟別人不一樣,連嚐起來也特別美味!
肉質不柴,細緻嫩口,輕輕一咬就骨肉分離,這對牙口不好的長輩,是再好不過的食補了!
守護家人健康當然選營養完整,品質保證的養生食品!
完美食雞對食材嚴格把關,讓我們防疫時間宅在家就能輕鬆享用
增強免疫力,讓身體更有活力,不管是送禮或自己食用,完美食雞都是個很棒的選擇唷!
查看原始文章- 《滴雞精怎麼喝?》田原香靈芝滴雞精。全台灣第一款健字號雙效認證滴雞精。國民女神林志玲也愛喝︱(影片)
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