食物調理機選購重點:容量、料理功能、容易清潔
1.容量選擇
食物調理機有各種不同容量,就看你是餐廳業者需要處理大量食材,或者是小家庭僅需偶爾使用。依照自己的需求,選擇適合的食物調理機容量。不過相對的如果能處理大量食材的調理機,大部分體積也比較大,所以也要觀察家中廚房,是否適合放置這個尺寸的食物調理機。2.料理功能
食物調理機基本功能像是切碎、攪拌、研磨。可以針對你需要的功能來做挑選,像是刨絲或是特別要處理肉類、蔬菜、水果或其他特殊食材,例如要用來攪麵糰使用,記得看仔細調理機附加的料理功能,再下手購買。
3.清潔難易度
使用完食物調理機之後,最麻煩的部分就是清洗啦!因為食物殘渣可能會遺留在容器或者刀片上。建議選擇可以拆解各部位的食物調理機,這樣清潔起來更省時、省力,也不會有沒洗乾淨的困擾。
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2020 高CP值食物調理機推薦
看完上面介紹的食物調理機選購要點,現在就來推薦幾台好評的機型給大家參考。
1.KINYO 多功能食物調理機
KINYO 多功能食物調理機有四枚刃,而且是不鏽鋼刀頭的設計,冰塊和食材都能輕鬆被切碎。上蓋使用氣密式設計,攪拌過程中不擔心食物會外漏。具有切碎、打果汁、研磨等多種功能,一台就能滿足愛下廚的你。擔心清潔麻煩的你,這台食物調理機配件還都可以拆卸,方便清洗。
2.美國Cuisinart 美膳雅迷你食物調理機
美膳雅迷你食物調理機,有基本的處理食材功能,附有切碎、磨碎兩個操作鍵,依據食材需求能輕鬆切換模式。內部有正、反轉鈍刀及銳刀,處理食材更有效率。容量小小一台,節省空間。
3.Vitamix 全食物調理機
4.德律風根 六件組食物調理機
這款食物調理機有三檔的調速開關,可以依照食材軟硬程度切換使用。除了可以當作食材切碎機,還能製作冰沙。另外附有節省空間的壁架掛,不擔心佔了桌面空間。很多人使用完食物調理機最頭痛的就是清洗的問題了,不用擔心~每個部分都可以拆下來各別清潔,特殊的組裝分體式設計,超方便。
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