亂吃水果反而會變胖！醫師激推這「11大水果」對身體有益～便祕、排毒和消水腫全都消滅！

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我們都知道身體的排毒很重要，但市面上的按摩、蒸氣，甚至是灌腸真的有用嗎？與其埋頭嘗試各種偏方，不如從天然的水果飲食開始！專業於中醫養生保健的專家張霆推出新書《一天一排毒，身體才會好》中表示：「水果含有豐富的糖類、維生素以及多種礦物質，吃對水果，對身體做一個全面的清潔工作，身體毒素沒了，皮膚、心情也會跟著好起來」，一起來看看...

蘋果

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蘋果富含膳食纖維，尤其是可溶性的果膠，能有效清除腸道殘渣，促進腸胃蠕動，是人類排毒的好幫手！

另外蘋果內的維生素A、B1、B2、C、E，蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖及多種礦物質，可消除疲勞，有助於代謝身體內多餘的鹽分、消除浮腫、也有利尿的作用。

櫻桃

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櫻桃是目前公認有利於去除人體毒素的最佳水果之一，它還有溫和的通便作用。

建議選擇果實飽滿、結實、大約200g的新鮮櫻桃（帶有綠色的梗），清水洗淨後直接食用；也可以去除它的果核，與優酪乳一起放入果汁機，攪打均勻，做成櫻桃優酪乳來喝。

草莓

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草莓含有豐富的膳食纖維、果膠，能加速腸胃的蠕動排出毒素。另外草莓含有天門冬胺酸，有助消脂、排毒、瘦身。

草莓味酸，但屬於鹼性水果，且富含黃酮類的鞣花酸和花青素，可促進肌膚新陳代謝，改善黑斑。

荔枝

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《本草綱目》記載：荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效。能改善肝臟的功能，加速毒素排出體外，對於經常性熬夜引起的腎虛症狀特別有效。

葡萄

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葡萄的品種多，顏色也豐富，主要有紅、紫、黑、綠四種。

紫色葡萄：含豐富的鐵質，可以保護腦神經，強化免疫功能，也能補血氣。同時，也含有較多的鉀，能幫助降血壓。

紫色和紅色葡萄：含花青素，有抗氧化、抗衰老功能。

黑色葡萄：含有這四種之中最多的維生素B1，改善疲勞狀況效果好。

綠色葡萄：有最豐富的維生素A，顧眼護眼，還能分泌保護器官的黏液。

要特別注意，葡萄不能攝取過量，以免有上火的問題。

山楂

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山楂性屬於微溫，味酸甘，主要的功效在於「消食積、化滯瘀」，也就是幫助消除體內蓄積的有害物質，化解臟腑、經絡的阻礙不通

臨床效果還有降血壓和降膽固醇，減少脂肪量的儲存，增加細胞內維生素C的含量。山楂味道過酸，不適合直接食用，可做成山楂糕、山楂乾等零食或是泡山楂茶飲用。

檸檬

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檸檬含有豐富的維生素B1、B2 、C，以及有機酸、檸檬酸、菸鹼酸等多種營養成分，能改善血液循環，幫助人體排毒，促使全身的循環正常運行。

另外檸檬還是公認的美容聖品，能減少黑斑、雀斑發生的機率，讓肌膚美白，保持彈性。它還有助於促進胃裡蛋白分解酶的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。

實用方式建議把檸檬切成薄薄的一片泡在水中，就是現在最流行的保健飲品檸檬水。注意檸檬味酸，胃酸過多的人不宜飲用。

葡萄柚

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葡萄柚含有類黃酮，是抗氧化的急先鋒！因熱量偏低、纖維含量非常高，讓它成為瘦身一族喜愛的「減肥聖品」，另外葡萄柚含有「肌醇」，研究指出它可促進三酸甘油酯和膽固醇的代謝。

葡萄柚雖然也屬於味酸的水果，但看在它具有預防癌症、氣喘、流感、心臟病及改善消化問題的能力上，可以多多攝取。

鳳梨

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鳳梨酵素、木瓜酵素、奇異果酵素，並稱分解蛋白質最有效的三大酵素，平時容易被消化不良所擾或是大魚大肉過後，可以吃點鳳梨來解決腹脹的問題。

鳳梨豐富的纖維質也是腸道的好幫手，有研究指出，它還有抗發炎的功效，是備受期待治療骨關節炎的明日之星。

火龍果

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火龍果常見有白肉及紅肉兩種，營養豐富，含維生素B2、B3、C，纖維、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等，具有減肥、降低血糖、潤腸的作用。

另外，紅肉的火龍果是甜菜紅素含量最多的食物，並有抗氧化、消火氣、降血壓及改善便祕等功效。如果有輕微便祕的人，很建議食用。

香蕉

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香蕉高鉀低鈉，有益心血管健康，能降低中風的風險，激烈運動後，自由基大量生成並引起發炎，這時來根香蕉，抗氧化之餘還能補充能量，真是神一般的隊友！

香蕉含纖維、果寡糖，有助腸內益菌繁殖，改善菌叢。中醫則認為其味甘，性寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便。

除了健康，香蕉豐富的維生素B群及色胺酸，會讓人情緒較為穩定，也較易入睡。因為色胺酸是血清素的前驅物，腦內血清素濃度增加，自然能抗憂鬱。

一天一排毒，身體才會好：中醫師的全身天然排毒法，清淨五臟，防生病

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作者張霆對中醫養生保健有豐富的經驗，這本書以飲食、運動等天然方法幫助身體排毒，並利用四個面向的排毒法怯除胃、心、肺、肝、腎之五臟濕熱排毒法，從此大病小病不上身。

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＊本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊

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