《杏子豬排》每次出馬總是不讓人失望,儂編可是杏子粉啊(粉紅泡泡)~先是於上個月推出「元氣生蒜和食」再搭配上日本廣島牡蠣吃到飽,爆濃的蒜味光用想的就讓人口水直流。本月再與《京都勝牛》推出多款鮮嫩「炸牛排」套餐,光是聽烤盤上那噗滋噗滋的炸牛聲,就想讓人大吃特吃啊!
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元氣生蒜和食
生蒜里肌豬排 $340、雙人套餐優惠價$878
這次《杏子豬排》根本是為了蒜頭控出的新產品!蒜味完全爆濃到沒話說,以熟成的豬里肌肉包裹著日本進口蒜味爆表的「蒜醬」及台灣在地大蒜片,多層次的蒜香連儂編都無法拒絕啦~看看圖片別以為那是夾起司,那可是生蒜片啊!另外還有販售「雙人套餐」包含生蒜里肌豬排、牡蠣腰內豬排、炸雞塊或酥炸魚柳條以及飲料。
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蒜迷請大膽暴動
牡蠣腰內豬排$410
生蒜里肌一口咬下先是吃到生蒜脆脆的口感,越嚼香氣才會慢慢散出,再來蒜醬的香氣與里肌豬排結合,每口都吃得到滿滿的蒜味,吃大蒜不只能消除疲勞、修復免疫系統,完全超適合現在防疫期間吃啊!不過儂編建議情侶千萬別一起來吃,以免親親時嘴巴會爆臭。此外,再搭配上嚴選2L等級的日本廣島牡蠣,超浮誇大小一咬下就噴汁,當人類真的好幸福啊~
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京都勝牛聯名套餐
元祖炸牛排$450、勝牛杏子二味 $380
《杏子豬排》與《京都勝牛》推出的四款聯名套餐完全可以吃起來!這次聯名一共有四款,其中一款混血兒套餐不只能吃到《杏子》的招牌腰內肉,還能吃到《京都勝牛》軟嫩到過分的炸牛排,搭配上店內特有的沾醬,招牌牛排醬、鰹魚和風露、以及咖哩醬,完全畫龍點睛!光用想的肚子已經咕嚕咕嚕叫了~
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肉質嫩到無話可說!
《杏子豬排》特有的陶瓷烤盤有一個神奇的魅力,竟然能將炸牛排越烤香氣越濃厚,不愧是大家旅日必吃炸牛排之一!將炸得三分熟的翼板牛肉切成薄片後,放在陶盤上烤的吱吱作響,大約60秒後便能入口,牛肉不只鮮甜更是嫩到沒話說,儂編則建議搭配鰹魚和風露使用更清爽,此外,腰內肉一定要搭配上咖哩醬,就好像在吃咖哩飯一樣!
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source:杏子豬排、杏子豬排
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