以「黑部峽谷鐵道小火車」聞名、位於富山縣黑部宇奈月溫泉站,今年2月1日起在車站一樓進駐了起司蛋糕專賣店「ALPINE CHEESECAKE」。這裡的起司蛋糕主打可享用口感如「因體溫而融化的雪」一般的濃厚起司蛋糕,除此之外更推出一天限量20份、號稱賞味期限僅有10分鐘的「夢幻的ALPINE起司蛋糕」!就讓我們一起來一探究竟吧!
自許能成為黑部地方的代表性名產
「ALPINE CHEESECAKE」以「希望能創造出前所未有、可融於口的起司蛋糕」的概念為基底,並期許自己能做出黑部的代表性名產,因而選擇開設不論是在寒冷的冬日或者涼爽的夏季都能美味享用美食的起司蛋糕專賣店。在豐富大自然的包圍下,享受如白雪融於口般的口感,是僅有在黑部才能享用的新口感起司蛋糕。
使用在地盛產的新鮮牛奶、自家生產的茅屋起司來製作的ALPINE起司蛋糕,店裡陳列有原味和巧克力兩種不同的ALPINE起司蛋糕。
輕輕鬆鬆邊走邊吃!
除了可在店內享用之外,也提供特殊的外帶包裝服務。邊沉浸於宇奈月溫泉街的氣氛邊享用ALPINE起司蛋糕也是一大樂事!
圖片來源
限量總是殘酷的夢幻起司蛋糕
而最受注目的莫過於僅有在店內才可享用、標榜賞味期限僅有10分鐘的「夢幻的ALPINE起司蛋糕」。由於追求極致的「融於口」的口感,致使這個「夢幻的ALPINE起司蛋糕」對溫度非常的敏感,就算在店內享用也建議10分鐘內就要吃完!味道清爽但富有層次,是一款非常滑順的起司蛋糕,還可以依照自己的喜好淋上當地生產的酸甜覆盆子醬!不論是外表、口感、甚至是味道都太誘人啦!
加入代辦事項來解鎖成就!
■ 地址:富山縣黑部市宇奈月溫泉260 宇奈月溫泉站1F
■ 營業時間:10:00~18:00
■ 公休日:星期三、四
■ 價格:
・ALPINE起司蛋糕(單片)320日圓/(整個)1900日圓
・ALPINE起司蛋糕(外帶)原味320日圓/巧克力380日圓
・夢幻的ALPINE起司蛋糕 660日圓(20份/天、限內用)
■ OFFICIAL SITE
「ALPINE CHEESECAKE」於夏天還有推出起司霜淇淋和起司風味冰沙的計畫!下回有機會前往富山時,記得去解鎖這間夢幻的起司蛋糕店喔!
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