PHOTO CREDIT: GUMGUM@FB
挑嘴又熱愛美食的你可知道,全亞洲最棒的雞翅之一竟然在台灣?知名國外旅遊網站「Big 7 Travel」公佈了2020年亞洲TOP25最好吃雞翅,台灣有兩間店家上榜,分別是第二名的「GUMGUM BEER & WINGS雞翅啤酒吧」以及第九名的「Ed Ed Diner」。其中,擊敗韓國、日本、香港、新加坡勁敵登上第二名的「GUMGUM」有什麼特別?必吃口味、推薦菜單這篇通通告訴你!
台北第一名雞翅
位於信義區商圈的「GUMGUM BEER & WINGS雞翅啤酒吧」已經開幕三個年頭,即便是平日也熱鬧非凡,不只是漂亮吸睛的裝潢,吸引饕客一訪再訪的原因,當然是它令人吮指回味的「雞翅」。「如果你去台北,絕對不能錯過GUMGUM令人垂涎三尺的雞翅」,知名國外旅遊網站「Big 7 Travel」認為GUMGUM的雞翅搭配啤酒,要說是台北第一絕對不為過。
15種口味的獨門雞翅
PHOTO CREDIT: GUMGUM
「GUMGUM BEER & WINGS雞翅啤酒吧 」總共研發出15種不同口味的雞翅,包含義大利酸甜酒醋、綠綠der咖哩、淚水般的酸甜滋味、迷迭香香橙等。雖然菜名有些搞怪,不過保證「無雷」!吃過的人都說「真是色香味俱全啊~」
剛剛有三寶雞翅拼盤,NT.560
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最受歡迎的口味為台式「經典金沙蛋黃」,將現炸的雞翅裹上鹹蛋黃,濃厚蛋香撲鼻而來,再配上一杯冰涼的台灣精釀啤酒,哇~超搭!
經典金沙蛋黃,NT.230
必吃推薦菜單
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除了雞翅是絕不能錯過的美味,「GUMGUM」還有什麼必吃菜色呢?男生最愛香蒜薯條(180元)、女生必點松露薯條(220元)香氣逼人,口感酥脆,吃過絕對會上癮。
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除了道地美式菜色,冬天最受歡迎的「麻油雞香蔥燉飯 」也值得品嚐。麻油韻底香氣足, 雞腿肉塊炒至金黃上色,外皮焦脆,貼近台灣人喜歡的米粒口感,再撒上蔥花去腥,原來麻油雞飯不一定只能用糯米呈現,做成燉飯也別有滋味。
麻油雞香蔥燉飯,NT.430
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另一道推薦菜是「墨爾本帕瑪雞胸比薩 」,豪邁地將整塊雞胸肉替代傳統披薩餅皮作為基底,並於上層鋪上瑞士起司、切達起司絲及蕃茄紅醬,基底口感軟嫩不柴大受歡迎。
墨爾本帕瑪雞胸比薩 ,NT.370
不來點酒不對味
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作為美式餐酒館,「GUMGUM」的酒當然也不容忽略。由五種生啤酒組成的「剛剛鮮釀連續技」(450元)包含紅點龍洞窖藏拉格啤酒、紅點黃金谷小麥柳橙啤酒、水鹿經典美式淡艾爾、 紅點台灣獼猴黑啤酒、剛剛季節限定啤酒。
如果不喜歡啤酒,「GUMGUM」也有女生最愛的浮誇系夢幻調酒,每個都會發出光芒,這美的程度真的沒在客氣。
披著美麗紅髮的少女(左),NT.320
洗頭洗到天亮的熟女(右),NT.320
此外,為了慶祝獲得全亞洲TOP 25第二名,「GUMGUM」從5月1日開始為期一個月,凡到店消費,向服務人員說出通關密語「剛剛真是台灣之光」,GUMGUM即招待一份雞翅拼盤,想去品嚐的人要把握機會喔!
GUMGUM BEER & WINGS雞翅啤酒吧 詳細資訊
PHOTO CREDIT: GUMGUM
地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號
電話:02-2758-5987
訂位方式:點這裡
全亞洲TOP 25雞翅完整排行
第一名:Frankie's New York Buffalo Wings ,菲律賓
第二名:GUMGUM ,台灣
第三名:Roadhouse BBQ ,泰國
第四名:B.O.C Homemade BBQ ,越南
第五名:Wong Ah Wah,馬來西亞
第六名:Burrow,宿霧
第七名:The Moose & Roo Smokehouse,越南
第八名:Fatty's Bar & Diner ,泰國
第九名:Ed's Diner,台灣
第十名:The Irish House,印度
第十一名:Wingman,香港
第十二名:Doc Wings,菲律賓
第十三名:Ginger Moon,印尼
第十四名:Ah Tan Wings,新加坡
第十五名:Nekkid Wings,韓國
第十六名:WokBox.lk,斯里蘭卡
第十七名:Sauce Boss,日本
第十八名:Hot Wings,馬來西亞
第十九名:Scorpion Wings ,寮國
第二十名:Flaming Wings,菲律賓
第二十一名:Huat Huat Restaurant BBQ Chicken Wings,柬埔寨
第二十二名:Tenderbest,新加坡
第二十三名:Imbiss Bandra,印度
第二十四:Chai'ba ,印尼
第二十五名:Azabu Buffalo Wings ,日本
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*本文由 ELLE Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*
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