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【孤獨的美食家地圖+實訪之五十二】【東京美食】中野和果子老舖-大和屋.絕品「きなこ餅」、「栗子大福」

孤獨的美食家第一季第六集:大和屋:東京都 中野区 鷺宮 4-34-9,電話:+81-3-3338-3768,營業時間:9:00~19:30(星期一休)

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如果你知道這家在中野不算起眼的日式點心舖,要嘛你住附近、要嘛你是日式點心控,再要嘛是孤獨美食家的鐵粉。話說回來,通常我在的日本散步時,看見這樣的日式點心舖通常也會走進去,買個一兩個來嚐嚐,即便我多數都不會提筆。你跟我一樣喜歡日本這樣的日式點心舖嗎?

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五郎那時好年輕呀....話說這間位於中野的日式甜點老舖,是出現在2012年播出的第一季第六集,按理說我應該很早就攻略了,事實上卻一再錯過..原因其實我是從第三季才開始追「孤獨的美食家」,再回追第一、二季時,常常用快轉..直接轉到後半的餐廳,所以一直漏勾了這家第一季第六集出現在前面的日式點心店....。

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該集五郎主要吃的是【孤獨的美食家地圖+實訪之七】【東京-中野區美食】中野區鷺ノ宮的蒜味煎豬排:みやこや(第一季第六集)個人也蠻喜歡的煎豬排。如果你跟我一樣是五郎迷,倒是可以兩家一起攻略。但其實...孤獨的美食家好像挺常來中野的,我算了一下光是中野區,就有五、六家之多...。

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回頭說這間日式點心舖「大和屋」,位於西武新宿線「鷺ノ宮駅」徒歩只要三分鐘的地方,雖說是老舖但其實不顯眼,除非你和我一樣喜歡這種日本漸漸消失的日式點心舖。

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進門口前,我只記得五郎在節目中吃了「栗子大福」,到了現場才知這「栗大福」是秋天限定的..啊不就幸好我來時剛好也是秋天(笑)。另外,左邊玻璃上貼的「彼岸糰子」也引起我的興趣,可惜後來問了才知這同樣時間限定的糰子要預訂。另外,我在網路上查時才知道「おはぎ 」(萩餅)也是該店的名物,可惜當下沒賣..只得下次再來。

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店裡其實和一般商圈的日式點心老舖差不多,最多就是可能有重新整修過,看起來光線比較明亮,但店裡還是放著不少有年紀的物品,比方說那些很早期留下來的點心包裝盒

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也和一般的日式點心舖沒兩樣,大多數的甜點都被在一進門就能看到的玻璃櫃裡,而且價位通常都100日幣上下。然後,在日本你會發現,買一整盒並不會比較便宜,有時反而會略貴,那是因為盒子要錢...不像台灣通常都是整盒買比較便宜。

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節目中五郎只吃了我也愛的「栗子大福」,但只買「栗子大福」好像也怪怪的,況且我也是要寫文,只好拜託奶奶推薦; 奶奶想了一下說了大多數秋天的客人都會買「栗子饅頭」、然後又推薦了她自己很喜歡的「きなこ餅」,但通常如果讓我選應該是左手邊的芝麻口味,另外門口貼的おはぎ 就在右手邊...。

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五郎set:栗大福,除了栗大福,這裡還有莓大福、紅豆大福和咖啡大福。

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因為看到影片中有一個妹進來點了「糰子」,於是我也跟著點了一串。

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我本來跟奶奶說不用包,因為我等下就要拍,結果奶奶還是很堅持要包得美美的,旁邊的生茶是我預期會很甜用來解膩的(笑),但事實證明其實不需要也無妨。

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打開外包紙袋,裡面還有一層,真是頗為細心。

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裡面則是我這次買的一串糰子、一個きなこ餅、兩個栗子饅頭,最後就是五郎點的栗子大福。

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栗子大福的皮非常薄,薄到可以清楚的看到裡面的紅豆餡和一整顆栗子,栗子很是爽脆和豆沙的綿、大福皮的薄相「嚼」成趣,甜度也比我想像中來的低,或者應該說是不膩,中間那顆栗子超級好吃,好吃到我忘了給它特寫鏡頭...。

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糰子我比較無感,雖然也是不錯吃,主要是糰子本身口感略軟爛了一些,醬汁也稍稍有一點甜。

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栗子饅頭則一如我預期的甜,甚至有一點點乾,不過裡面的栗子豆沙倒是非常札實,還嚐得到一點點栗子顆粒。

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最後這是奶奶推薦的きなこ餅,如果你也喜歡日式點心應該會知道,日本人習慣把用黃豆粉做的點心都稱之為きなこ餅,就像不管你用什麼料都稱之為「饅頭」...。是以其實きなこ餅在日本的點心舖裡做法有很多種,這間大和屋的做法大概是我吃過最喜歡的一種。

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外層的黃豆粉灑的有點多,剛咬下有點乾,但咀嚼兩三口後,中間的糯米粒適時滋潤而轉為化口,也解了裡面紅豆饀可能的甜膩,簡直好吃的亂七八糟,

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因為太好吃,回頭又去買了兩個,順便補了這張獨照。

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這張其實是我第二次買完出門時問奶奶可不可以拍,她還特別理了理頭髮超可愛的(笑)。奶奶笑得很開心,廚房的爺爺透過玻璃頻頻向我點頭,我想這就是我喜歡這些老舖子的溫度,即便它漸漸被世人遺忘。
是菓子,也是笑容。
那份純然。

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孤獨的美食家第一季第六集:大和屋:東京都 中野区 鷺宮 4-34-9,電話:+81-3-3338-3768,營業時間:9:00~19:30(星期一休)

孤獨的美食家節目官網

【日本美食懶人包】【孤獨的美食家】美食地圖+實訪心得.跟著五郎點餐去

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