市售啤酒的酒精濃度是多少呢?
一般來說市面上可以購買到的啤酒,酒精濃度大約都落在 4~5%左右,算是淡酒。而部分台啤推出的水果啤酒,酒精濃度更低大約在3%左右。不過部分進口啤酒,像是來自比利時的啤酒,酒精濃度比較高,可能有高達10%左右。大家在購買前要記得仔細看瓶身的標示!
無酒精啤酒,酒精濃度是多少,如何製成的呢?
因為健康意識抬頭,越來越多人選擇無酒精啤酒,不但依舊能喝到啤酒的滋味,但不會醉也更不容易發胖。馬上來認識它!
1.無酒精啤酒的酒精濃度真的是0%嗎?
雖然說是無酒精啤酒,不過依照台灣的菸酒管理法定義,酒精濃度在0.5%以下者則視為飲料。而進口的無酒精啤酒,也分別依照各國的法規,可能各含不同比例的酒精含量。因此雖然說是無酒精啤酒,但還是有可能有少量酒精存在。
2.無酒精啤酒低熱量超吸引人!
無酒精啤酒除了強調酒精濃度極低外,部分產品也主打低熱量,甚至零熱量。讓喝酒更沒有負擔、不容易發胖。
3.無酒精啤酒是如何製作而成的呢?
無酒精啤酒的其中一種做法是,照樣用一般的方法製作啤酒,但會控制酒精的含量。另一種做法是用麥芽汁製作、不進行酒精發酵,而且會再添加其他原料,讓飲料能有類似啤酒的風味。
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無酒精啤酒哪裡買?小編推薦四款超夯無酒精啤酒
1.台啤金牌free無酒精啤酒
台灣人很熟悉的台啤也推出無酒精啤酒啦!這款金牌free無酒精啤酒,酒精濃度0%,而且據說全台月銷萬瓶呀~喝起來同樣能感受到啤酒的麥香與酒花香,與真實的啤酒風味幾乎沒有差別!喝下後不但能體驗微醺的口感而且無酒精負擔喔。
來自日本的 Asahi 無酒精啤酒,強調0卡洛里、0糖質、0酒精!喝起來沒負擔,但是卻能享受到啤酒的風味。據說還是日本最暢銷的無酒精啤酒之一。
3.麒麟Kirin Free無酒精飲料
4.龍馬1865小麥無酒精飲料
來自日本的龍馬1865小麥無酒精飲料,完全無酒精成分!而且超低卡,是夏天最棒的飲料首選,能喝到香醇的小麥風味,想體驗喝酒的感覺但又不想喝醉的話,選它就對啦!
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