跟馬卡龍一模一樣
好想試著做馬卡龍,但做法好難又容易失敗
做這個就絕對不失敗喔
而且方型棉花糖可以做成圓形的馬卡龍,超有趣的!
■材料
・棉花糖(粉、黃、綠)…6個
巧克力奶醬
・奶油起司…20g
・巧克力…1/2枚
草莓奶醬
・奶油起司…20g
・草莓果醬…1小匙
■步驟
事前準備:將巧克力切碎再隔水加熱融化,奶油起司放回室溫回軟備用。
1. 將棉花糖橫切成兩半,並排在烤盤上以預熱至130度的烤箱烤20分鐘,放冷備用。
※會膨脹所以將烤箱門打開
2.將變軟的奶油起司中一點一點地加入巧克力,攪拌均勻
3.步驟1放涼後加入步驟2就完成了!
※使用方型或圓形的棉花糖都OK喔!
好想試著做馬卡龍,但做法好難又容易失敗
做這個就絕對不失敗喔
而且方型棉花糖可以做成圓形的馬卡龍,超有趣的!
■材料
・棉花糖(粉、黃、綠)…6個
巧克力奶醬
・奶油起司…20g
・巧克力…1/2枚
草莓奶醬
・奶油起司…20g
・草莓果醬…1小匙
■步驟
事前準備:將巧克力切碎再隔水加熱融化,奶油起司放回室溫回軟備用。
1. 將棉花糖橫切成兩半,並排在烤盤上以預熱至130度的烤箱烤20分鐘,放冷備用。
※會膨脹所以將烤箱門打開
2.將變軟的奶油起司中一點一點地加入巧克力,攪拌均勻
3.步驟1放涼後加入步驟2就完成了!
※使用方型或圓形的棉花糖都OK喔!
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