日本MUJI推出超狂「蟋蟀仙貝」~昆蟲作原料，有敢吃的SIS嗎？

其實昆蟲的蛋白質含量極高，而不少地區也有吃昆蟲的習慣，而近日，日本生活品牌 MUJI 無印良品的零食部便推出了一款全新的仙貝零食，此以仙貝「蟋蟀」為原料，將人工飼養的蟋蟀磨成粉之後製成香脆仙貝，有敢吃的SIS嗎？

日本無印良品飼養「黃斑黑蟋蟀」，製作時會先將他們曬乾、磨成粉，以「無添加調味」的方式作成「蟋蟀仙貝」！

日本無印良品為了因應世界人口越來越多、糧食危機負擔變重，因此想到用蟋蟀作食物原料！

「蟋蟀仙貝」含有豐富蛋白質、鈣、鐵等營養成分，由於世界人口迅速增長，未來糧食及環境將面臨危機，而昆蟲食材營養價值高和成本低外，相比起飼養家畜，對環境所造成的負荷亦更低！

不論是飼料、水分需求，還是溫室氣體的排放量都對環境更友善！「蟋蟀仙貝」將在 5 月 20 日於日本 MUJI 無印良品的官方網站搶先販售，定價為 $190 日圓！