隈研吾建築都市設計事務所設計了一家「懸掛式」餐廳,位在伊豆半島的懸崖上,能夠俯瞰下方的相模灣,因為當地地形複雜,所以發明了各種方法來協調地形與建築之間的互動關係。
「懸架」是一種讓建築漂浮在陡坡上的辦法,京都的清水寺就是使用這種建築方式完成的一件典型作品。建築團隊使用鋼架製作了一個透明的懸架,並在其上方11.4公尺處搭建了一塊堅固的柏樹板,以使其漂浮在屋頂上,同時給人一種通透輕盈的視覺效果。
這一間精緻的餐廳另外搭配主廚Seizo Mikuni透過高超手藝所料理選自伊豆半島的天然食材,並融合了柏樹香氣,整體營造出迷人和諧的高雅氛圍,讓消費者來了之後就再也不想離開。
圖片來源
隈研吾建築都市設計事務所
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