PHOTO CREDIT: Boulangerie Le Gout
內湖人氣麵包店Le Gout近期因應十周年,推出九宮格台灣古昔麵包禮盒,一共9種耐人尋味的古早味麵包,從人氣最高的肉鬆麵包、蔥麵包到炸蛋麵包通通都有,重點是用料真材實料,每一塊麵包都承載滿滿的復古台味與心意,目前預購訂單已經滿到6月底,想吃的人請手刀電話訂購!
Le Gout十周年推出九宮格「台灣古昔麵包禮盒」
Le Gout十周年特別手工復刻9款迷你麵包,每天耗時9~10小時費工製作,其中原料更結合台灣在地特有農產品: 在欉紅 red on tree有機豐香草莓果醬、余順豐花生觀光工廠 台南九號花生、花田喜彘自家養節氣食 花田肉鬆、宜蘭三星蔥,以食材本身的自然原味結合好麵粉、好技術的麵包創作,復刻日常童年記憶!
「台灣古昔麵包禮盒」口味介紹:芋頭麵包
芋頭麵包精心挑選全台第二大芋頭產區的「苗栗公館芋頭」,味道香Q鬆軟的公館芋頭製成麵包內餡,更能創造綿密的美味!花捲般的外型添加杏仁片,是最具辨識性的特色。杏仁片經過烘烤後,為整體增添口感,更具酥脆。純樸的食材風味,每一口都咬得到天然、健康!
肉鬆麵包
肉鬆麵包是一款從小吃到大、最喜愛的經典麵包之一!嚴選台灣豬肉品牌 花田喜彘 飼養吃胡蘿蔔長大的「台灣花田豬」製作而成的花田肉鬆,細緻炒製天然好風味,創造超乎想像的香酥爽口,搭配Le Gout以澳洲非基改芥花自家手作美乃滋油 製作,完整傳達肉鬆麵包的靈魂風味,搭配日本麵粉獨有的軟Q口感,清爽無負擔,一吃就入魂!
花生夾心麵包
花生麵包肯定是不少人小時候的最愛!這款吃得出花生單純美味的層次,彷彿又回到兒時的記憶,幸福是如此簡單!花生夾心麵包最迷人的美味莫過於濃郁香氣的花生,Le Gout十周年選用嘉義東石「余順豐花生」九號花生,是花生達人推薦台灣最香的品種,經過低溫烘烤,研磨後細緻口感與香氣十足。每一口都能嘗到濃濃的花生香氣、維也納奶油內餡,滿足對甜食的慾望!
草莓夾心麵包
酸甜有致的草莓夾心麵包,是大家童年都曾體驗過的經典風味!LE GOUT不惜成本,選用台灣有機草莓手工製作而成的「在欉紅redontree 草莓果醬」,由果醬職人嚴選台灣長枝豐香草莓,細細手工熬煮完成,天然無添加風味,展現甜酸平衡的自然層次。滿滿的草莓果醬沾上濃郁的椰子粉,讓人意猶未盡!
奶油炸彈麵包
奶油炸彈表面包裹香酥菠蘿皮,內層添加Le Gout自製酒釀葡萄乾做成的奶酥餡,呈現經典風味。香酥的外皮、香濃的奶酥內餡,每一口吃在嘴哩香濃又美味,奶油炸彈尺寸變得迷你後,變得更可愛,而且熱量更低!
期間限定「台灣古昔麵包禮盒」
一共9種口味,包含草莓夾心、肉鬆、炸彈、螺旋捲...等等,一口吃下或許會喚起7、80年次小時候,下課回家後曾在巷口聽到的麵包車音樂聲!
Le Gout麵包店
Le Gout
地址:台北市內湖區瑞光路188巷58號
電話:02-26587316(目前只接受電話&店面預購)
營業時間:8:00~20:00(週六公休)
*每日限定販售30組,預購已滿至6月底。
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*本文由 ELLE Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*
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