「新村站著吃烤肉」自去年六月正式進駐台灣,引起廣大討論度和人潮,這個月剛好逢一週年,為了盛大歡慶特別找來有著調酒界南霸天稱號的台南「T.C.R.C」北上,在6月4日至6月14日期間,推出三款全台獨家限量特調之外,現場更有超多活動,帶妞妞們吃肉、喝酒、玩遊戲!
(未滿18歲禁止飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車)
「台灣酒吧南霸天,北國鐵桶烤肉王!」來自台南府城的T.C.R.C多次被評為「亞洲最佳50大酒吧」,這次特別帶著新村限定特調北上向新村站著吃烤肉祝壽,兩間史上最難排,需要有緣分和毅力才能品嚐得到的店家,怎麼能不去,更何況這樣子的聯名活動可是千載難逢呢!
創立於1953年的「新村站著吃烤肉」,是韓國首爾的必去踩點的名店,最大特色莫過於使用「鐵桶烤肉架」,以立食的方式吃烤肉,台灣的新村站著吃烤肉也承襲這樣的文化,同時結合韓國便利商店模式,在入口處設置了「小菜」與「白飯」等貨架,妞妞們可以自行選擇生菜、泡菜、海苔等,依喜好先選購後後與烤肉一同享用!
台灣的新村站著吃烤肉原本跟首爾本店相同,僅提供「澳洲牛橫膈膜」,但為了迎合台灣消費者的飲食習慣,新增三款肉品,像是每日限量的「極品牛腰窩」、「雙拼伊比利豬」及「牛板腱」 ,橫膈膜比起油花較多的韓牛,澳洲牛肉口感更為Q彈,堪稱是燒烤最夢幻的部位,除此之外,妞編輯私推雙拼,建議伊比利豬烤至七分熟,豬五花則帶點焦脆感!
짠~這騷兒 單杯80元
「짠~這騷兒」改編自經典調酒「New York Sour」,先將威士忌、紫蘇和佛手柑奶洗澄清後,漂浮上自製香料紅酒,初入口香料會輕輕席捲而來,接續入喉的則是紫蘇與佛手柑的清香,清爽又解膩,如果是肉控的妞妞們必點,因為它是「最佳肉友」!(笑)
柚是妳 單杯80元
「柚是妳」是款拆解版的經典調酒「Gin Fizz」,融合柚子、豆蔻和些微的青草香氣,首先入口為琴酒後的酸甜風味,隨後帶來的則是草本柚香的綿密微氣泡口感,一口shot下去直接清爽妞妞們的味蕾!
春神 單杯150元
「春神」使用茉莉花綠茶搭配西洋梨為基調,清爽的茉莉花香氣撲鼻而來,喝起來會帶點西洋梨飽滿的水果味,尾韻則以「綠茶香」收尾,特別的是酸甜交織的細緻口感如其名一樣,就像是「春神」降臨!
府城,單杯150元
T.C.R.C經典人氣款「府城」,以台南的飲食文化做為概念發想,將關廟鳳梨和烏醋入酒,整杯散發著淡淡迷迭香氣,口感為威士忌融合鳳梨果香,烏梅伴隨而來的尾韻,給人一種酸甘蜜甜的蜜餞風味!
「滑到洞裡面」遊戲,聯名期間凡點T.C.R.C古都特調shot任兩杯,並持兩張酒卷至吧台兌換酒品,即可進行遊戲,遊戲獲勝立即免費招待「橫隔膜」烤肉(小)一份;「戳到洞裡面」遊戲,聯名期間凡點T.C.R.C古都特調任四杯,並持四張酒卷至吧台兌換酒品,即可進行遊戲,各種免費酒品和烤肉等著妞妞們戳喔!
(未滿18歲禁止飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車)
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活動資訊>>
新村站著吃烤肉
時間:11:30~14:30、17:00~00:00,週五六到02:00,週末下午不休息
地址:台北市信義區忠孝東路五段159號
交通:市政府捷運站4號出口
時間:11:30~14:30、17:00~00:00、週五延長到02:00、周六11:30~02:00、週日11:30~00:00
新村站著吃烤肉 × T.C.R.C
期間:6月5日~6月14日
備註:活動期間還推出古玩小遊戲,憑酒品消費兌換兒時童玩尪仔標,憑尪仔標可參加戳戳樂的遊戲,有機會獲得價值390元的橫膈模一份
source:妞編輯1993/妞新聞
愛玩妞,妳的最佳旅伴。
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