前些日子與親友回到彰化鄉下探親,路過這家溪州在地隱藏版美食-三條麗華小吃店,究竟這它的美食有多厲害,人常說高手總是藏在民間,現就跟倪倪一同來直擊解密吧!
三條麗華小吃店 交通十分便捷,在國道一號高速公路下交流道,經過一片田野綠地後,大約不到10分鐘即可抵達。
進入店內闆娘親切接待,而我們一夥人突然間也被門口超吸晴的蚵嗲迷住了。
闆娘不藏私,直接示範把巨大鮮蚵與韭菜放入勺中,每日更換安全食用油現炸,過程中完全沒加任何人工味素或人工添加劑,安全又好吃的蚵嗲立即現身。
剛炸好的新鮮蚵嗲不只外觀顏色漂亮,滿滿鮮肥蚵仔搭上爆香韭菜,秒殺口感唇齒餘韻留香。
不只蚵嗲,連甜糕/芋頭糕/辣椒醬與蘿蔔糕等,都是新鮮食材每日現做。
上圖這盤現炒蚵仔炒麵 可說是滿滿台灣在地家鄉外,鮮嫩多汁蚵仔伴隨非菜香,吃過一次就愛上。
在三條麗華小吃店 湯品也是有多種選擇,上圖這碗是現做的豬血湯,豐富營養最佳台式料理必點湯品代表之一,一口豬血一口湯超享受。
另外,也有多種每日更換的菜色,可作便當外帶或是現場簡餐選擇。
炎炎夏日來到三條麗華小吃店,也有現做芋圓搭上多種選擇配料醬汁,看著冰塊從刨冰機形成雪花片片的挫冰,還沒入口就暑意全消透心涼。
除了多樣台灣料理小吃美食之外,也有多種飲料可供選擇。喜歡料多實在且佛心價在地美食的水水帥帥們,趁著暑假來趟彰化縣溪州鄉輕旅行的同時,三條麗華小吃店 絕對是彰化縣必訪美食地圖之一。
臉書粉絲專頁:三條麗華小吃店
店址:彰化縣溪州鄉三條村三西路27號
電話:048894657
營業時間:上午七點至下午五點(週日隔週休,週日營業時間部分,依官方粉絲專頁公告為主,或是可先致電詢問。)
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