▲店裡佈置新穎,樸實中帶雅致,用餐環境寬敞舒適。
▲我們是下午五點的第一組客人,有幸照得室內佈置全貌。
▲明亮的三角窗的位置,方正格局,座位很多,大多是四人方桌為主,
可併桌也有一個大圓桌,這裡很適合全家大小家庭聚餐,三五好友聚會
都很OK。
▲整面牆色彩豐富的料理,讓人食指大動。
▲質樸實在的店面,好友伉儷們欣賞的比讚。
▲乾淨明亮的自助區:點菜單、餐具、醬料及打包提袋等,省了服
務費的荷包,也多了份自在。
▲「川燙虱目魚皮」
▲川燙料理最能凸顯得海鮮的新鮮度,膠原很多,帶著很多魚
肉的虱目魚皮,完全沒有土味,純粹就淋上蒜泥醬汁,Q彈的
魚皮,拌著薑絲蔥花,最青最原始的古早味,清爽美味
▲「川燙軟絲」
▲軟絲厚度很夠,不用沾醬,就原先海鹽新鮮鹹度,Q彈口
感佳,就是店家直送尚青海鮮的詮釋。
▲「蚵捲」
▲鮮蚵的海鮮香氣,伴隨著濃濃的韭菜香,外酥內柔,油滋美味
,新鮮就是最佳料理,我們一致推薦它了
▲「煎無刺虱目魚肚」
▲「煎無刺虱目魚肚」我超喜歡煎得香酥的虱目魚,尤其魚
肚的油脂,香滋滑順,入口即化,美呀。
▲「川燙鮮蝦」有新鮮才敢用川燙的,新鮮的蝦子,易撥好食,
肉質彈牙,滿口清爽海風鮮味,很棒。
▲「泰式月亮蝦餅」這道月亮蝦餅,外酥內Q,薄又脆的口感,吃到
滿滿的蝦肉 ,香氣很夠,讓Helen稱讚不己。
▲「炒蛤仔」
▲蛤仔飽滿很大顆,沙吐得很乾淨,主廚用大火及蔥、薑、
蒜、九層塔等各家的辛香料,,嗆出快炒經典香味,這時如
來杯生啤酒,是最佳美味伴侶。
▲「蒜泥乾蚵」
▲鮮軟青春飽滿的鮮蚵,舖陳在豆芽菜上,旁邊用酸菜提味,
也是我們的推薦料理之一,鮮蚵的鮮嫩,淋上蒜泥醬汁, 單純
海鮮的風味十足,香濃郁的美味,讚呀。
▲「燙青菜」地瓜葉, 淋上蒜泥醬,蒜泥很香濃,柔化蔬菜
纖維,卻也不會鹹,口感剛好。
▲整碗「虱目魚皮湯」有夏天海風清爽的畫面。
▲魚皮下是有厚度的魚肉,沒有討人厭的魚刺,安心品嚐滿口
Q彈的魚皮,以及絲絲分明,新鮮的魚肉,這道清爽的虱目魚
皮湯,很受我們的歡迎。
▲「炒海鮮麵」
▲「炒海鮮麵」「」滿滿的海鮮,花枝、鮮蝦、、蛤蜊、 虱目魚
肉...加上高麗菜紅蘿蔔等時蔬,滑順的油麵,營養美味滿分。
▲遇到新鮮的美食,就會有滿分的幸福感,小週末下班與好友
們,美味的聚餐,『蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家松江店』產地直
銷,牡蠣、蛤蜊、鮮蝦、虱目魚的每道料理都新鮮。
▲想吃傳統熱炒,海鮮保證新鮮,味道極佳的台菜手路菜,場地寬
敞的『蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家-松江店』,可說是海鮮控的天堂
,有個舒適的用餐環境,海鮮產地直銷,價格親民、這裡是很不錯
的選擇。
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