全聯福利中心嘗試多角化經營開起副業,繼去(2019)年在台中開設首家「We Sweet Cafe」咖啡廳後,第2間將於7月4日在台北市東區開幕,同時聯手「立頓」打造快閃聯名店,並端出2款限定飲品與4款獨家珍奶甜點;星巴克搶搭振興商機,啟動「咖啡振興時光」活動,以實體券消費享全店9折,首3日更有好友分享優惠。
北部首間「We Sweet Cafe」坐落於全聯福利中心延吉門市隔壁,占坪約45坪,室內外提供超過50個座位,以大面積落地窗為特色,內部採輕工業風的裝璜設計。除了咖啡品項外,還有柏克金啤酒與在全聯門市看不到的各式甜點與輕食,店內座位區特別設置插座,滿足「網美」手機打卡、「文青」使用電腦的需求。
同時,台北、台中雙店皆與茶飲品牌「立頓」聯名,台北店外設有大型立頓LOGO「網美牆」,店內有立體抱枕與壁貼,更有以立頓原味奶茶、立頓紅茶調製的「黑糖波一下」、「水果搖一夏」新飲品,以及以「珍珠奶茶」為主題設計的「珍珠奶茶慕斯」、「珍珠奶茶泡芙」、「珍奶慕斯杯」與「珍奶起士」等4款珍奶系甜點。
全聯福利中心總經理蔡篤昌表示,開設「We Sweet Cafe」目的並不在營利,而是打造不同面貌的「全聯形象」,更是全聯的「天線商店」,提供新商品「試水溫」的場域,之後再上架到全台門市販售,並沒有快速展店的規畫,今(2020)年內也不會再有第3家門市。立頓聯名店持續到年底,未來還會繼續與各品牌合作,透過不斷更新商品與風格吸引消費者到訪。
至於正宗咖啡龍頭「星巴克」,搭上振興三倍券列車,民眾自7月15日起持紙本三倍券到店消費,包含飲品、餐點與咖啡用品通通9折;7月15日至17日首3日大送全品項飲料好友分享優惠;星禮程會員在7月20日至22日單筆消費滿千,額外再獲得30顆星;另外,7月7日前透過7-ELEVEN預購紙本券,完成繳費即贈星巴克美式咖啡好友分享券。
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