水煮餐、水果當正餐怎麼還不瘦？瘦身前一定要搞懂的「飲食血糖值」 | 蛋白C女孩

每餐過水、水果當正餐仍瘦不了嗎？！

問題可能就出在飲食血糖值許多人都選擇一碗燕麥開始一天食物攝取的來源殊不知燕麥裡含有60% 的澱粉（=碳水）另外，很多水果的含糖分也很高，如果選擇單獨吃，一下子大量碳水化合物進入體內，缺乏其他營養素緩和吸收速度，此時血糖就會快速飆升.......（飆很快=降很快）吃完後，沒多久開始沒精神......接著會想暴飲暴食、亂吃。改善這種惡性循環的方法就是增加蛋白質的攝取，例如無糖豆漿....一顆蛋..大豆蛋白飲等。

滴油不沾，連炒青菜都過水，身上的肥肉怎麼沒減？！

減肥就是為了消除身上的脂肪，許多人害怕吃油會長油，餐餐只吃水煮食物，滴油不沾！NONO這是大NG！油脂是人體三大營養素，且油脂能夠滋潤腸胃預防便秘，同時油脂能夠緩和碳水化合物的吸收速度，有助平衡血糖，減少脂肪堆積！

不吃油的結果，不但無法減去身上油脂，肌膚會又乾又皺！建議額外補充保健食品的魚油或是Omaga 3食用油我自己是兩種都會準備，三餐補充魚油，並且隨身自備瘦身好油Omaga 3(橄欖油、亞麻仁油、紫蘇油等）這些都是可用來涼泮、輕食，不管加在飲品、外食自助餐、水果上都是很棒的料理。

無法餐餐自行備料下廚烹飪，但可以從生活中的小細節多用心、多準備，當急需渴望，自然就會想盡辦法找到適合自己的飲食節奏，之前跟朋友出去，看我這樣每天帶著水壺、帶油瓶(50cc)..帶環保筷....很 麻 煩....拿水壺很不時尚、帶環保筷還要洗......帶油瓶更傻眼..麻煩嗎？！我覺得這是個人心態、看事情角度的問題，覺得麻煩，它就是個麻煩，覺得它值得讓你這樣做，再麻煩你都願意因為「重要的事，都是很麻煩的」！

蛋白C女孩Emliy/昭蓉

喜歡實踐夢想清單的射手座。曾是11年運動員，從小愛美愛漂亮愛作夢，一路走在自己夢想規劃中。工作生活密不可分，享受生活熱愛生命。目前為專業體態管理教練，經驗近4年，協助飲食控制輔導，學員數超過350位。

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