呼叫喜歡吃美式漢堡的妞妞們,這次妞編輯要從口袋裡拿出的私藏清單是台北10家必吃漢堡店!今天除了要介紹近期新開的「Butcher屠夫漢堡」與「Big Al’s Burgers」之外,還會推薦超豪華的和牛漢堡與松露醬鵝肝堡給各位,10家店皆鄰近捷運站,即使沒有私人交通工具也能輕鬆前往。
#Butcher by Lanpengyou
source: 妞編輯CHOU/妞新聞
Butcher by Lanpengyou(Butcher屠夫漢堡)的每塊肉都是手打製成,妞編輯首推「起司牛堡」,漢堡肉選用Choice等級濕式熟成牛肉,口感鮮嫩多汁,搭上煎烤過的洋蔥與特調屠夫美乃滋,令人吮指回香;人氣餐點還有「海鹽堅果牛奶糖」,麵包先刷上店家自製的牛奶糖醬後,撒上4種加了海鹽的堅果,接著與漢堡肉、培根相疊,味道鹹甜交錯。除了漢堡之外,薯條也很推薦大家嘗試,他們家的沾醬不是常見的番茄醬,而是蒜味、煙燻、迷迭香與蜂蜜芥末。
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Butcher by Lanpengyou
時間:週日至週四11:00~22:00,六日11:00~24:00
*平日14:00~17:30不營業,週一公休
地址:台北市信義區基隆路二段87號
交通:捷運台北101站/世貿站2號出口
#Wagyu Burger
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source: wagyu_burger_taipei@Instagram
Wagyu Burger使用日本A5、澳洲純血和牛製成手打漢堡肉,有原味、山葵、椒麻、日式咖哩等口味,每日限量150份。這家店特別的是醬料並不是常見的美乃滋,而是特製起司醬,與和牛漢堡肉及炒過的洋蔥相搭在一塊,吃起來真的超幸福!怕負擔的人也可以選擇「生酮和牛」(外層麵包改成蔬菜)呦。
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Wagyu Burger
時間:11:30~14:30,16:30~19:30
地址:台北市大安區信義路四段265巷9號1樓
交通:捷運信義安和站5號出口
#Selfish Burger喀漢堡
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source: youcieat_youseeit@Instagram
位在信義區四四南村對面的「Selfish Burger喀漢堡」的肉是牛排等級,以美國進口特選的牛排用肩胛肉製成,麵包有奶油地瓜布里歐、黑糖竹炭麵包兩種可選。人氣餐點除了經典、花生、蜜桃豚與蘋果雞之外,頂層加上一根霸氣辣椒的「煙燻牛肉堡」也很推薦嘗試,喜歡吃辣的妞妞們必點。
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Selfish Burger喀漢堡
時間:11:30~22:00
地址:台北市信義區莊敬路180號
交通:捷運台北101站/世貿站2號出口
#Big Al’s Burgers
source: 妞編輯Arena/妞新聞
Big Al’s Burgers只開在晚上,被稱作是「深夜裡的漢堡店」,店內走80年代美式復古風,相當好拍!牛肉控必嘗試「手拍肉排漢堡」,厚實的漢堡肉搭上融化起司,口感紮實又Juicy。除了漢堡之外,妞編輯私推的餐點還有「酪梨熱狗堡」與「秘製炸雞」,炸雞隨附辣雞酸奶醬&辣美乃滋醬兩種特調沾醬,愛吃辣的當然要沾辣美乃滋!
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Big Al’s Burgers
時間:18:00~02:00
地址:台北市松山區市民大道四段179號
交通:捷運忠孝敦站1號出口
#Bravo Burger發福廚房
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source: peiting__foodiary@Instagram
發福廚房在台北有西門、林口、台大等多家分店,推薦大家到台大店,它離捷運站最近,3號出口出來左轉就到了!這家店的漢堡CP值相當地高,價格實惠、份量又大,每份漢堡皆可免費選擇一個附餐。招牌必點口味是花生醬牛肉(雞肉)堡,妞編輯私心最愛的是「脆洋蔥起司牛肉堡」,炸過的洋蔥絲滿溢出來,與起司牛肉一同咬下,吃起來超滿足。
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Bravo Burger發福廚房(公館台大店)
時間:平日11:30~21:30,六日11:00~22:00
地址:台北市民權東路三段140巷7號
交通:捷運公館站3號出口
#史丹貓美式餐廳
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source: mimima14@Instagram
史丹貓美式餐廳除了提供火烤牛肉、雞肉與魚堡之外,還有「個人化特製堡」可嘗試,大家可以根據個人喜好自訂醬料、配料與肉。在牛肉堡部分,有經典的花生醬、炒洋蔥、墨西哥辣醬等,食量比較大的人可以嘗試「天阿好大牛肉堡」,這款漢堡以三塊5.5盎司的牛肉排為主角,份量超霸氣!(p.s.每份漢堡隨附兩樣配菜)
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史丹貓美式餐廳(忠孝店)
時間:平日11:30~22:00,六日11:00~22:00
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷26號
交通:捷運忠孝復興站4號出口/地下街14號出口
#Take Out Burger & Cafe
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source:laviefoodie@Instagram
貓控們一定要來「Take Out Burger & Cafe」吃漢堡!Take Out有3隻可愛的店貓,提供的漢堡多達20種,培根起司牛、洋蔥圈肉醬、花生醬起司都很值得嘗試,另外還有酪梨漢堡與薯餅素漢堡可選擇。(p.s.店內漢堡肉主要是牛肉,另外還有通化分店)
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Take Out Burger & Cafe(忠孝新生店)
時間:11:00~22:30
地址:台北市中正區新生南路一段56巷
交通:捷運忠孝新生站5號出口
#Sheep+pony
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source: yoko004001@Instagram
Sheep+pony的裝潢走異國風格,漢堡有牛肉、燉牛腱、燉牛尾肉、雞腿與蔬食等口味可選,妞編輯推薦小巧可愛的「小肉慾迷你牛漢堡」(一份兩個),以厚實的小肉排為主角,搭配烤洋蔥、起司與自製大蒜醬,肉質鮮甜帶著香氣。
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Sheep+pony
時間:平日11:30~14:30、17:30~23:00,11:30~23:00
地址:台北市大安區仁愛路四段381號
交通:捷運國父紀念館站2號出口
#Burger Ray個性漢堡
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source: burgerrayofficial@Instagram
Burger Ray個性漢堡提供自選式與主廚推薦兩種餐點,從麵包、蔬菜到肉皆由顧客自己決定。在主廚推薦部分,人氣餐點「心臟病堡」以松露醬搭配鵝肝與手打牛肉漢堡肉,用料相當豪華,愛吃松露的妞妞們必吃啊!
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Burger Ray個性漢堡
時間:週日至週四11:00~20:30,週五至週六11:00~21:00
地址:台北市大安區忠孝東路四段250-4號
交通:捷運忠孝敦化站3號出口
#Man Cave Gourmet Burgers男人窩美式手作漢堡
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source: impenny___@Instagram
男人窩美式手作漢堡可說是中山區的隱藏美食,每塊漢堡皆是老闆本人親自製作,每日限量供應。曾訪過的食客都相當推薦「貓王漢堡」,以自製豬排搭配黑糖培根,加上花生醬與香蕉,肉質鮮甜多汁,口感鹹甜交錯。不過因為店面環境與人手不足的問題,目前暫停營業中,期待老闆充電完成的那天!(大家可以鎖定粉專留意最新消息)
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Man Cave Gourmet Burgers男人窩美式手作漢堡
*目前公休,暫定7/16後恢復營業
時間:12:00~15:30,17:30~21:00
地址:台北市中山區林森北路487號221室(485巷內,趣旅館門口右側通道進入)
交通:捷運中山國小站3號出口
以上10家美式漢堡店在台北人氣都相當地高,建議大家前往前事先訂位避免撲空,也歡迎妞妞們推薦你的私藏名單給妞編輯,讓我們一起用漢堡滿足味蕾!(笑)
愛玩妞,你的最佳旅伴。
【延伸閱讀】深夜裡的美式漢堡店「Big Al’s Burgers」!道地加州風格台灣也吃得到
信義美式漢堡店「Butcher by Lanpengyou」!牛奶糖漢堡鹹甜不膩
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