炎熱的夏天,真的讓人吃不下飯,這時候來一份沒有負擔清爽的輕食沙拉,是再好不過的啦~
『沙拉嗑』的空間非常明亮整潔,整家店都是以讓人看起來很舒適的木質傢俱,大量的植栽,和透光讓自然光照射進來的設計,讓我一進去就好喜歡,印象非常好!
除了外帶餐盒之外,二樓也有寬敞的空間可以在店內用餐喔
『沙拉嗑』的菜單~主食分為沙拉與竹炭熱壓三明治兩種,另外也提供飲品、濃湯
沙拉與竹炭熱壓三明治都是可以自己選配料與醬汁的,好喜歡這種可以選自己的配料,就不怕吃到不喜歡吃的食材,能夠把整份都吃光光!
除了可以自己選擇配料之外,『沙拉嗑』也提供四種已經幫你搭配好的沙拉口味-高蛋白餐、低醣低碳、增肌減脂、五色高纖
如果趕時間的話,就可以直接拿已經製作好的沙拉直接帶走就好囉!
每一份沙拉原先就都有不少份量的生菜,另外可以再選擇一種主食,和五種配料(水果、蔬菜、根莖類的地瓜、南瓜、馬鈴薯),份量真的滿多的喔!
五顏六色的新鮮蔬菜、水果、五穀根莖食材,都是由『沙拉嗑』 挑選最新鮮、優質的食材,讓人看了食指大動,好想趕快大快朵頤一番呀!
竹炭熱壓吐司則是由店員將客人所選的配料放進吐司,而且給的份量相當豪邁,熱壓吐司機壓下去可以說快爆滿出來了~~~
醬汁扮演著非常重要的角色,所以沙拉和三明治的的醬汁,是由『沙拉嗑』獨家調製的,是外面吃不到的口味喔!
我們就在二樓內用區享用沙拉和竹炭熱壓三明治囉!
五顏六色的沙拉,看得讓人胃口都變好了~而且店家的醬料給的很豪邁,我們把沙拉沾著醬料吃,吃完醬料還有剩呢!
嗑沙拉 $99
左邊的沙拉,主食是選擇椒香腿肉,以及南瓜、玉米、青椒、堅果、小黃瓜、杏鮑菇
右邊的沙拉,主食是選擇水煮雞胸,以及馬鈴薯、水煮蛋、小番茄、芭樂、起司
『沙拉嗑』 的沙拉的配色和擺盤好美喔~
這一大盆沙拉,可以說是把每天人體所需攝取的營養都涵蓋了,蔬菜水果、五穀根莖、蛋白質等營養都吃得到
當中我最喜歡烤馬鈴薯片,以烤蔬菜的料理方式,讓馬鈴薯呈現稍微香脆的口感
雞胸肉的肉質一點都不柴喔,可以感覺得出來鮮嫩可口,尤其沾上胡麻醬更是美味!
椒香腿肉是使用胡椒醃製的豬肉,沒有過多的油花,吃起來完全不覺得油膩,特別的椒香味更格外開胃!
醬料的部分,我們嘗試了花香千島醬、日式胡麻醬、檸檬優格醬、芒果沙拉醬,跟大家說我嘗試後的感想~
花香千島醬適合沾生菜吃,水煮蛋沾芒果醬很對味,水果類的小番茄、芭樂沾檸檬優格醬很搭~
若是肉類、烤馬鈴薯和杏鮑菇,我覺得沾胡麻醬最好吃,能夠更帶出肉的濃郁和口感
竹炭熱壓三明治 $69
熱壓三明治的吐司算是薄片,加上爆滿的餡料,整個就是皮薄餡多,再加上起司讓整個吐司內餡更濃郁可口,一份吃完真的有飽足感喔!
雞胸肉+毛豆仁+南瓜+青椒+起司
椒香腿肉+玉米筍+南瓜+秋葵+蔓越莓果乾,酸酸甜甜的果乾,讓三明治的風味更豐富
蕈菇濃湯
裝濃湯的杯子好美喔,可以從很多小細節發現『沙拉嗑』的用心
濃湯味道很濃郁,而且給的蘑菇切片很多,每一口都吃得到香菇,果然是誠意十足!
地瓜豆漿比起一般的豆漿更濃厚,也多了地瓜的香甜~
吃過一次『沙拉嗑』之後,就真心愛上了~
新鮮優質的食材,特調醬汁,很豪邁的份量,還有平易近人的價格,難怪用餐時間生意都特別好
尤其是OL女性上班族,和有在健身的族群,都常常來『沙拉嗑』報到買沙拉,而且『沙拉嗑』也提供外送服務和累積點數兌換餐點,我以後也要常常來嗑沙拉啦!哈哈哈
『沙拉嗑』
沙拉嗑 FB粉絲團:https://www.facebook.com/salact.salad/
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