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一般來說,薯條、披薩和巧克力是應該是你最想吃的食物,芝加哥嗅覺與味覺治療研究基金會的醫學博士暨《What Flavor Is Your Personality?》的作者Alan R. Hirsch表示: 「常常想吃某種東西的慾望也來自於身體的反應,但這也反應了一個人的個性。」 超過25年的時間裡,他一直致力於18,000多個有關食物渴望、選擇能力和個性的相關研究。如果你常常特別想吃某些食物,確實可以找到解決方法!
當你非常想吃鹹的東西的時候
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關於生理
當你很想吃很薯條時,這表示你的身體極有可能缺乏礦物質。Michael Toudov博士解釋說:「研究發現鈣離子攝取量較低的女性比健康飲食的女性傾向需要更多的鹹食。因為鈉離子具有暫時增加血液中鈣濃度的功能。但是不只缺乏鈣會有這個問題。實驗證實,當人體缺少鉀、鈣和鐵時,都會需要額外攝取鹽分。」
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關於心理
個性為喜歡事情順其自然的類型。根據Hirsch博士的一項研究,那些偏愛鹹食的人傾向於認為自己的命運,取決於不可控制之外力所影響,而不是自己行為所造成,比較悲觀一點!
當你特別想吃巧克力的時候
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關於生理
Hirsch博士說:「當你想吃巧克力,並不是因為它又甜又好吃,而是因為它有助於刺激血清素的分泌。 巧克力就像所謂的抗憂鬱藥物。 因為體內幸福荷爾蒙急劇減少,因此身體本能地尋求巧克力來舒緩當下的情緒。」
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關於心理
取決於你想吃的巧克力的“種類”?
黑巧克力:是個善於社交的人,喜歡在工作團隊中擔任領導職。
牛奶巧克力:安靜且不擅表現的人。 最喜歡度過下午的方式是獨自跑步或享受閱讀。
當你想吃辛辣的食物的時候
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關於生理
當你難以情緒恢復平靜時,身體會尋找可以使身體出汗的辛辣食物。 雖然這看起來違反直覺,但是這是真的,因為即使在炎熱的天氣裡,墨西哥菜也是如此受歡迎。 根據營養學家暨《The Secret to Skinny》的作者Tammy Lakatos Schames解釋,但有人認為辛辣且具刺激性的食物可能會導致高血壓、心跳加快或呼吸不良。
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關於心理
是個完美主義者,喜歡秩序、不喜歡浪費時間,並且注意生活中的小細節。
當你想吃甜食的時候
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關於生理
概念有點像是想吃巧克力一樣。 如果你沒來由地想吃所有的甜食,則表明你想讓心情變好或者身體正在快速消耗能量。 根據Shames的說法,人體消化和吸收精製糖的速度非常快,因此可以迅速為人體補充能量。
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關於心理
正如Hirsch博士所說:這類型的人熱愛冒險而且是個享樂主義者, 常常在團隊中脫穎而出,是個特別的人。
當你同時想吃甜食和鹹食的時候
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關於生理
葡萄糖和鈉是人體正常運作所必需的成分,因此,當細胞呆滯疲倦時,它們需要一塊鹹的胡椒蘇打餅和巧克力。 Hirsch博士解釋說,這是試圖為身體提供動力的方式。
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關於心理
這類型的人就像是孤獨的狼(喜歡獨自行動),並且擁有出色的才能。 根據Hirsch博士的研究數據,那些喜歡在薯片上塗上巧克力的人非常有創造力,但也很理性。
TRANSLATION:江佳儒
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*本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*
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