起家雞韓式炸雞 Cheogajip,我最愛的韓式炸雞就是它!
說到韓式炸雞,我一定要大推這間 起家雞韓式炸雞 給你們啊!這可是我初訪、再訪、再再訪都不膩的一間韓式炸雞店。就連有一年的跨年,我跟朋友們也是外帶他一起跨年呢(笑)起家雞從日本開來台灣,至今已創立有 30 年之久,台灣分有內用店及外帶店,幾乎都要排隊才吃得到,想吃記得先打電話訂或是現場登記候位!
這次到訪的起家雞內用店是位在小巨蛋捷運站二號出口,小巨蛋內的 3F 分店,挑了週末晚上來…,居然排隊排了快兩小時才吃到,要不是有朋友一起排,真的是會厭世到爆炸…。不說了,就直接來看看我這次的用餐心得吧:)
炸年糕 $90
裹上辣醬的炸年糕,上頭灑滿了白芝麻。不得不說…,這個炸年糕的辣度實在是讓不太吃辣的我招架不住,雖然帶有甜度,但仍是辣死我也。不過年糕咬起來口感真的是超 Q 的,非常扎實彈牙。
半半套餐 – 原味、頂級洋釀炸雞 $470
每次到起家雞,我好像都是點原味跟洋釀炸雞口味,雖然聽起來很沒梗,但我覺得這兩樣最好吃啊你管我!半半套餐的炸雞份量不少,大約可以 3 – 4 人一起分食,一旁附有醃漬的白蘿蔔,解辣超好用!!!而且可以一直續,我在吃炸年糕的時候就是邊吃炸年糕邊配一堆白蘿蔔啊…。
先說說原味炸雞,酥脆的外皮帶有鹹香的滋味,剛剛好的麵衣不會太厚或太薄,炸得完美地封住了肉汁,醃製過的肉質,咬起來超級 juicy、美味,超級涮口,令人一隻隻地啃了起來。邊啃邊覺得吃這種東西好像不太適合跟前幾次約會的對象一起來,不然吃相難看真的是很尷尬哈哈。
如果覺得味道不夠的話,還可以另外沾取醬汁來吃,甜甜的滋味很迷人。
頂級洋釀口味則是在原本的炸衣上就有一層甜甜醬料,冷掉也是很好吃,喜歡甜甜滋味的人一定要點它,我超愛!!
哇樂全雞翅 $220
因為我們四個人來,怕只點一份半半套餐不夠,所以另外還有點一鍋哇樂泉雞翅,加了蔥花及醬油調味,酥脆外皮搭上嫩嫩的肌肉,愛啃雞翅的人一定會對它愛不釋手。
旅行狂愛吃筆記
噢~~~起家雞韓式炸雞真的很好吃欸,現在看照片我又想要再回去吃一次了,可是我不想排隊可以嗎?(當然是不行啊,你想得美)
起家雞韓式炸雞 小巨蛋店
地址:105 台北市松山區南京東路四段 2 號 3 樓(看地圖)
電話:02 2578 8765
營業時間:11:00 – 22:30
官方網站:https://www.cheogajip.com.tw
facebook:https://www.facebook.com/cheogajip/
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