「人生苦短,何不飲茶!」P&T柏林茶館夏季推出四款限定健康的「水果茶果昔」和「每月冷泡茶」,同時帶來輕盈爽口、香辣開胃和幸福甜味三種口味風格的推薦餐點,就是要讓妞妞們在這炎炎夏日,身心和味蕾也可以沁涼消暑!
水果茶果昔
四款口味 各$200
「水果茶果昔」分別為「蘋果夏日杏桃白茶」、「芭樂甘甜檸檬草茶」、「香蕉印度香料鮮奶茶」和「火龍果接骨木蘋果茶」,其中芭樂甘甜檸檬草茶和蘋果夏日杏桃白茶屬於清爽款,香蕉印度香料鮮奶茶屬於濃郁款,特別的地方在於茶果昔以德國柏林有機好茶取代冰淇淋,在綿密的口感中還保留水果纖維!
「蘋果夏日杏桃白茶」以杏桃白茶為基底,加入杏桃果醬,以覆盆子、蘋果片和百里香點綴;「芭樂甘甜檸檬草茶」使用國民水果芭樂,加入初鹿西軟和澄淨檸檬薄荷柑橘雜,最上面放上橙片和蝦夷蔥;「香蕉印度香料鮮奶茶」以肉桂豆蔻印度香料茶製成鮮奶茶,帶點肉桂、丁香和小茴香等肖料香氣;「火龍果接骨木蘋果茶」基底為向陽恬椴接骨木蘋果茶,加入火龍果、綜合莓果和薄荷葉,妞編輯大推「香蕉印度香料鮮奶茶」!
每月限定冷泡茶
內用 $180/470ml、外帶瓶裝 $100/200ml
每月P&T柏林茶館都會推出「限定冷泡茶」,使用P&T柏林選茶的有機調和紅茶、有機花草茶,室溫浸泡後立即放入低溫冷藏,萃取其中的清爽甘甜,八月份為「冷泡夏日杏桃白茶」,茶葉中的芒果乾結合接骨木和蘋果片的香氣,綠茶和白茶中帶點杏桃香氣!
其他月份還會有「橙香伯爵冷泡茶」、「接骨木莓果冷泡茶」、「玫瑰紅綠冷泡茶」、「春摘大吉嶺冷泡茶」和「雪茄燻香冷泡茶」,可以選擇內用或外帶瓶裝,想要品茗每款的話,妞妞們可以每個月份都來光顧一次喔!
推薦餐點
除了飲品之外,當然簡單的輕食和甜點也不能忘,這次妞編輯要來推薦P&T柏林茶館必吃餐點,總共分成「輕盈爽口」、「香辣開胃」和「幸福甜味」三種口味!
輕盈爽口
無花果生火腿沙拉 $240、炭烤酪梨海鮮沙拉 $280
輕盈爽口有「無花果生火腿沙拉」和「叻沙鮮蝦細扁麵」兩種,妞編輯這次吃的是「無花果生火腿沙拉」,選用甜度低但肥厚軟嫩的無花果,搭配西班牙生火腿的鹹香和咬勁,以及巴薩米克甜醋達到口味平衡,最上層的帕瑪森起司更是神來一筆!
香辣開胃
叻沙鮮蝦細扁麵 $380、泰式紅咖哩炸雞堡 $280
香辣開胃有「叻沙鮮蝦細扁麵」和「泰式紅咖哩炸雞堡」,妞編輯大推「叻沙鮮蝦細扁麵」,使用主廚特製的叻沙,特別調整過辛香料和椰奶的比例,建議可以擠點檸檬,一口扁麵,搭配一口鮮蝦,最後再吃點小松葉解膩去油,帶點辣辣的口感會上癮啊!
幸福甜味
無花果奶油焦糖布里歐 $240、焦糖核桃香蕉鐵鍋鬆餅 $280
甜點有「無花果奶油焦糖布里歐」和「焦糖核桃香蕉鐵鍋鬆餅」,人氣熱銷款「無花果奶油焦糖布里歐」,手工揉製的法國傳統麵包布里歐,抹上奶油和砂糖,搭配無花果和酸甜莓果,一口下去有酥、嫩、濕和軟四種口感,金黃色的焦糖脆皮幸福感滿分!
偷偷說瑪黑之後還會開設「新店」,地點將會在敦化南路上,市民大道和八德路交叉口附近,同個空間將會有「瑪黑家居」和「瑪黑餐酒」,坪數約為百坪,將會是中山店的2倍,預計8月、9月會正式登場,在開幕前妞妞們就先去「P&T柏林茶館」大啖夏日新品吧!
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餐廳資訊>>
P&T柏林茶館
地址:台北市中山區中山北路二段36巷18號
時間:10:00-21:00
電話:02 2523 9860
交通:捷運中山站4號出口
source:妞編輯1993/妞新聞
愛玩妞,妳的最佳旅伴。
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