有人跟小編一樣,是芫荽愛好者嗎?只要那款食物可以加芫荽就一定要加!每次都想大口大口地吃呢~但小編知道不少人都很討厭芫荽的味道!但相信喜歡芫荽的人也不少啊~近日香港品牌聯同台灣品牌推出了讓芫荽狂迷瘋狂的芫荽月餅!
由台灣彰化的拌麵品牌香菜先生,與本地甜品師品牌秋夕及香港總代理合作推出,香菜月餅由香港甜點師首創,牛油餅皮加入芫荽,表面呈綠色,餡料則有台灣出產的芫荽粉及乾燥芫荽末,還有香港本地的新鮮芫荽,口感特別豐富。
聞起來只有餅皮的牛油香,初入口,感覺有點像綠茶,後來卻嚐到濃烈的芫荽味,還可食得到一條條芫荽,正面印有「香菜」二字的草綠色餅皮。
月餅不含添加劑和防腐劑,因此須冷藏,如存放於室溫,則要於3日內食用,確保新鮮。與奶黃月餅一樣,負責人建議食用時加熱。
一盒4件的芫荽月餅售價為港幣268一盒,7月15日至8月31日期間可享預售價$228/盒!
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