一年四季都適合水餃!!天天都是水餃日~

淘寶台灣142020-08-09 12:58
認識我的都知道我是煮婦,超愛煮飯甚至之前也有動手做餃子,
但是自從上回自己做餃子之後,認真三天兩夜才包完兩大鍋絞肉,這次我決定乖乖買包好的。
這家蔥媽媽餃子是團購熱銷,餡料的肉環肥燕瘦比例很剛好。
饕客絕對都知道!!
餡料需要有肉本身的油脂去中和瘦肉的乾澀,但是又不能只有肥肉的口感,那選蔥媽媽就沒錯!!
除了傳統市場賣得到水餃之外,蔥媽媽選擇包好直接冷凍,更能維持水餃的口感跟時效。

料理水餃的方式最簡單就是水煮,有人也會常常把餃子煮破的嗎? 
這邊分享一個小撇步,水滾了之後用工具讓鍋裡的水產生旋轉,將水餃丟下去的時候不容易皮跟皮黏在一起。
冷凍餃子再加1-2次水煮滾 ,水餃浮在水面上就可以撈起來,保證煮不破!!
我家母親大人自從學會水餃怎麼煮,想煮破的水餃都煮不出來XDDDD
至於餃子還可以做煎餃、蒸餃以及炸它!!!!

大部分的麻辣餃子會取決於大家口味,做得不那麼辣,但是吃辣的人就是要夠勁兒啊!!


蔥媽媽的麻辣豬肉水餃的辣度,超級過關!
另外玉米跟高麗菜口味就是老少咸宜,我們家冰箱一年四季都有餃子出沒,
一方面是極度快速、方便。
再來就是雨季,只要一下雨翻出水餃煮來吃
就有熱騰騰、好吃、飽餐一頓的料理 
你們有發現只要一有豪雨特報或是颱風新聞出現,水餃店絕對大排長龍!!
現在我懂什麼是超前部署了~就是直接買蔥媽媽餃子庫存在冷凍!!!!
必須推薦給大家呀!!
 
現在淘寶台灣晚上七點在首頁下拉還有加碼場次-夜貓市集,超多好吃好買的美食精選都在裡頭!!這次蔥媽媽的水餃就是我在夜貓市集精挑細選的,必須要說在淘寶台灣購買出貨超快速!!

#首頁下拉二樓 #下拉有驚喜 #晚間限定 #一元銅板購