安心旅遊去！環北海岸大山景色，下田挖地瓜、看海洋，在夏天泡湯也有渡假FU

最後更新 2020-07-24

生在台灣，台2線沿北海岸地區所興建的道路，起於新北淡水關渡、迄至宜蘭蘇澳，其一金山至基隆路段「基金公路」歷史悠久，串連北海岸重要聯絡道路，也為北海岸帶來觀光，只要一個轉身海岸的美、大山的壯闊可以很輕易的在眼前，同時出現，不必翻山越嶺，放心旅遊新北金山、萬里，公路像詩一般的浪漫景色。

好久沒有這樣大家一起出遊了，主辦單位很貼心，整趟安心旅遊，這台新巴士除了已全車消毒，佳伶領隊還會在我們上車前實名登記（三大安全旅行制度：實聯制）、逐一測量額溫、進行手部消毒，座位也採梅花座方式，並提醒大家車內務必全程配戴口罩，為安全旅遊的環境全權把關。

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一鄉一特色，土質、山泉水種出特別好吃金山地瓜

來，說到金山大家會想到什麼呢？溫泉！是的，那裡有不少知名湯泉，舊金山總督、陽明山天籟溫泉都不在話下。其實要讀懂一個鄉鎮特色「食」就佔去不少地位，金山而言就有地瓜、皎白筍，還有稻米三大在地作物、農特產；有感於最近愛上吃食物的原型，地瓜是其一，回朔早期主要的飲食，它可是比米飯還重要，當然，如果要深入探討地瓜品種更是不計其數，《金山汪汪地瓜園》第三代小賴老闆仔細介紹，我仍聽得一知半解。

金山汪汪地瓜園

先入座再說吧，汪汪地瓜園已為我們準備好第一個控磚窯活動，對了，園區內所有體驗活動皆採預約制，細數活動及相關費用汪汪地瓜園官網皆有完整說明（如：4人份1600元+10%服務費）。小賴老闆為維持品質、誠心提供良食，讓大小朋友來到園區玩的安心，吃的放心。

桌上擺著地瓜跟錫箔紙，知道要將地瓜包在錫箔紙亮面，還是霧面下去控窯嗎？來，是亮面，另一個值得注意的是，地瓜頭尾要露出來，這呢主要是為了讓水蒸氣、水氣透出；小賴是這樣這以猜題方式跟我們互動，如果答對還有機會獲得小禮物喔。

▲ 體驗不忘配戴口罩，結束後洗手喔

小賴老闆講解，我們邊聽手也沒閒著，竹筒飯、地瓜完成前置動作就接著到磚窯前，將這些以直立方式放進窯裡，大約過一小時就可以來品嚐了。懂地瓜品種、知生長環境，那下田親自收穫，摸摸它是大的還是小的，拍拍黃土的觸感呢？來吧！戴上斗笠，到田裡體驗過就知道了。

▲ 安心的距離，讓大家開心、安心體驗挖地瓜樂趣

天氣有點…不，是非常熱，大家還是務必戴起斗笠，農地不遠，但體驗過程仍會曝曬在陽光下。看到微隆起、葉子冒出頭，沒錯，地瓜就在這下面，我們先在這周圍畫個圓，慢慢將它挖開，時而鏟子、時而徒手挖，照你方便的方式，或地瓜出土的程度去調，這都是小賴老闆教導的小撇步；大人小孩都能輕鬆學會，只是遇到根太頑強，跟小賴老闆招招手，他會是熱心的來協助你喔。

▲ 防疫安心套餐，一個人吃剛剛好

太好了，一口氣拔起一串，今晚加菜！挖地瓜費用是以秤重計價，一台斤40元；地瓜帶回去放一個禮拜，拿去蒸、再烤，把水分稍微烤乾，這樣吃口感更好。我們現場就有剛剛烤好的地瓜，熱騰騰，配同一窯出品的竹筒飯，還有還有這經過長時間、繁複工序，料理出軟嫩的蒜味雞腿；香味四溢，雞腿更是吸滿湯汁，味道完全鎖在雞肉裡，筷子輕輕放在雞肉與骨頭間，一推就分離；夾嫩雞，再挖一點蒜香雞汁淋在飯上，那口感真是美味到不行。

▸ 金山汪汪地瓜園

地瓜產業故事館

美味餐食之後，這夏天還有什麼比吃冰更來的瞬間涼爽的，那就來一支「地瓜產業故事館」販售的紫薯霜淇淋吧。距離汪汪地瓜園大約10分鐘車程，地瓜產業故事館位在金山加投路上，販售以地瓜加工食品。好吃的地瓜片、地瓜薯條、地瓜蛋糕、地瓜布丁，連飲料也有特調地瓜氣泡飲，各種各樣就是要讓你我大飽口福。

▸ 地瓜產業故事館

不改童心，野柳帶你遊海洋世界

▲ 進入海洋世界戴口罩、勤洗手，記得保持安全社交距離，可見安心小叮嚀

是隔了好久，記憶裡爸媽帶著我們玩野柳周邊，重頭戲《野柳海洋世界》就在行程最後壓軸登場，我們看海豚表演投入的都忘了時間。車子緩緩的，停在野柳海洋世界門前，沒錯呢，就是這輪廓沒變，好令人懷念。

（延伸閱讀：小孩不無聊！睡在萬里「薆悅酒店野柳渡假館」絕美海景）

▲ 海獅下台來跟大家打招呼的可愛模樣

說好，先不論你我都去過了哪些、哪國海洋公園，以第一次走訪心境，為接下來高空跳水及海豚、海獅的表演充滿期待吧。海洋劇場為開放式空間，可近距離看海獅走下舞台（請勿觸摸、任意變換座位嚇到海獅喔）、海豚跟訓練師絕佳的默契表演，讓我們鼓掌的雙手及熱情未曾間斷，連專業的高空跳水，刺激演出、幽默互動也為整場表演增色，相當有趣。

▲ 海洋生物展示館，近看海底世界

持寓教於樂、教育，海洋世界在《海洋生物展示館》帶我們一揭海底神秘面紗。全世界僅存不到20萬的綠蠵龜、鱟魚，這個宛如活化石般的動物，可以這樣近看他們，總覺得有些不可思議，走著還有海膽貼在玻璃上，好可愛。其實我們都不一定要有多與眾不同，只要依照防疫戴口罩、勤洗手，放鬆心情在金山萬里就能找你那顆童心；更何況現在有22家遊樂園，只要是19歲以下於暑假期間（7-8月）入園均免費，還不計次數，野柳海洋世界也是其中之一，就是要你開心過這盛夏。

（延伸閱讀：暑假FUN心遊全台！玩樂園、探索在地職人有故事的台灣心）

野柳海洋世界 ▸官網
開放時間：ㄧ～日 09:00-17:00
地址：新北市萬里區野柳里港東路167-3號
電話：02-2492 1111

承襲昭和建物，再次引海底溫泉、海景重展新生命

▲ 安心出遊，入園前人員會協助大家測量體溫、手部消毒

原來《舊金山總督溫泉》歷史韻味就是特色。先測量額溫再入館；原名「新館」，成立於昭和14年，興盛到衰退在2000年重新整建，由老闆仔細保留，看這棟不變原貌只是整建，以前外牆貼的好似二丁掛磁磚，老闆特地找了手工磁磚仿造，以三種顏色拼接；門也是留存原來的樣子用台灣檜木做成、櫃檯的板子從民國28年到現在。