2020 年的澎湖國際海上花火節，跟 Marvel 漫威聯名製造的話題不斷，也因為今年是特別的一年，讓大家更有時間去挖掘國內旅遊的美好！澎湖必吃美食「ChuJu 雛菊餐桌」義式料理，距離要欣賞花火節的地點觀音亭不遠處，附近也是民宿的熱門地點，剛好我們就住在綠的旅店，步行過去只要五分鐘。
「ChuJu 雛菊餐桌」義式料理的創辦人是一對夫妻，身為澎湖人的闆娘因嫁到高雄，時常想念起澎湖家鄉的大海藍天，也一直想著要將夢想實現，以創意料理來完成心中的那塊憧憬，以澎湖別名「菊島」與義大利國花為發想，於是創立了以雛菊為命名的義式餐廳，目前在澎湖、高雄、台南皆有 「ChuJu 雛菊餐桌」的據點。
貼心小叮嚀：「ChuJu 雛菊餐桌」的 Google 評價高達4.9分有夠高，真的用完餐點後，讓人不經讚嘆餐點好吃、環境空間美、服務人員積極用心，而且不用加一成服務費！到了用餐時間現場座無虛席，所以一定要預約，不然很可能撲空吃不到！我們來看餐點介紹吧▼
「ChuJu 雛菊餐桌」菜單上以義式料理為主，創意披薩、義大利麵、燉飯、拼盤、甜點等，也推出優惠的多人分享餐，無論是情侶約會、姊妹聚餐、家族聚餐吃都特別划算！多人套餐有分成 2-6人套餐。
（照片中的最佳配角拼盤是我們升級的版本唷！飲料也是另外補差額的升級飲品）
這次我們點的是「ChuJu 雛菊餐桌」雙人分享餐，價格為$699元，內含佛卡夏麵包兩份、沙拉一份、最佳配角一份、主餐任選一份、飲料茉莉綠茶、伯爵紅茶任一壺（更換其他單杯飲料半價優惠），如想升級餐點，另外補差額即可。
綜合海鮮沙拉 單點 $260（雙人分享套餐內含）
綜合海鮮沙拉搭配 「ChuJu 雛菊餐桌」自製的「泰式紅椒檸檬醬」，酸酸甜甜的很開胃，也非常適合夏天吃，而且來澎湖就是要吃海鮮！
「ChuJu 雛菊餐桌」用義式料理的方式，將海鮮入沙拉豪邁的使用了新鮮蛤蠣、鮮蝦、花枝等食材，以及新鮮的生菜、生洋蔥，搭配海苔酥整體層次豐富，也有很有澎湖的在地特色。
「ChuJu 雛菊餐桌」用義式料理的方式，將海鮮入沙拉豪邁的使用了新鮮蛤蠣、鮮蝦、花枝等食材，以及新鮮的生菜、生洋蔥，搭配海苔酥整體層次豐富，也有很有澎湖的在地特色。
蠻推薦「ChuJu 雛菊餐桌」綜合海鮮沙拉，蛤蠣的熟度控制得宜，就像是火鍋裡面剛打開的狀態般，每一顆都非常多汁，還真的第一次吃到有蛤蠣的生菜沙拉，真的太清爽、太好吃了～很推薦這種利用鮮甜的海味，製作的創意料理，再搭配炸物等食材，比較解油膩，而且沙拉的份量非常多。
青醬鮮蝦披薩 單點 $299（分享餐內含）｜升級豪華版+$100
來澎湖玩之前，我就已經做好功課，為什麼說 「ChuJu 雛菊餐桌」是來到澎湖必吃，就是衝著這道披薩，舖上滿滿 16 隻頭尾完整的白蝦，經過氣炸的酥脆口感不油膩，但是連蝦頭都可以直接咬，咬下去酥香蝦味超濃，不手軟的芝麻葉讓人印象深刻！！
一份只要$399的青醬鮮蝦披薩，餅皮舖上大量的雙色起司，升級成豪華版上面還有16隻白蝦，再擠上自製的青醬調味，上桌前再以芝麻葉的迷人香氣，搭配生洋蔥，現烤的披薩整體吃起來真的讓人太難忘！
最佳配角拼盤 單點價格$449｜套餐將最佳配角一份，升級成最佳配角拼盤，加購價為 $249
「ChuJu 雛菊餐桌」最彭湃的炸物拼盤，套餐內附贈的是一份最佳配角，我們貪心一點直接升級成「最佳配角拼盤」，直接擁有五種超過癮的炸物組合，包含培根雞肉串+ 海鮮百寶袋+ 辣味雞翅+ 起司條+ 薯條，其中搭配四種醬料都是店家自製。
我個人對酸甜的醬料情有獨鍾，太涮嘴了
海鮮百寶袋第一次吃到，外層是像炸餛飩的造型，裡面咬下去吃多汁的肉餡，吃的到旗魚肉、蝦子等鮮味食材，培根雞肉串超級特別，吃起來豐富有層次，創意的組合讓整個拼盤很有亮眼，牽絲的起司條也是必吃呀～～～
私心覺得如果一群人來澎湖玩，或是選擇在 「ChuJu 雛菊餐桌」聚餐，點一份最佳配角拼盤，歡樂的搶食氣氛最棒了～
麻奶牛肉義大利麵 $259
招牌「麻奶牛肉義大利麵」帶有一點微辣，使整體的麵條醬汁令人更開胃，很像是以胡麻醬為基底製作的醬汁口味，非常創新！
比白醬還要不膩口，帶有淡淡的芝麻香氣，結合而且居然這麼對味，讓人忍不住吃了一口又一口，牛肉的嫩度也烹調的恰當好處。
比白醬還要不膩口，帶有淡淡的芝麻香氣，結合而且居然這麼對味，讓人忍不住吃了一口又一口，牛肉的嫩度也烹調的恰當好處。
巧克力鬆糕 $150
「ChuJu 雛菊餐桌」創意甜點，外觀是一個大杯子蛋糕的樣子，可食用的糖霜小熊超萌又可愛，鬆糕吃起來是剛出爐的鬆軟口感，搭配冰淇淋那冰火五重天滋味，非常特別～加入少許麥片及冰淇淋裝飾的彩色餅乾球，多種層次吃起來豐富不單調。
粉紅玫瑰氣泡飲 $130
不會太甜的粉紅玫瑰氣泡飲，拍起來很網美很好看，漸層的色調讓人一看就覺得沁涼無比，炎炎夏日來一杯配拼盤炸物最對味。
正宗泰式奶茶 $120（套餐補差額只要$60元，直接半價）
大推 「ChuJu 雛菊餐桌」 義式料理給來澎湖玩的觀光客，因為 ChuJu 雛菊餐桌真的是又美又好吃，也是在地人會吃的餐廳，絕對非浪得虛名，來吃看看包準你滿意！也推薦附近的民宿或飯店，交通很方便 ▼
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ChuJu 雛菊餐桌 義式料理
地址｜澎湖縣馬公市三多路353號
聯絡電話｜069275377
營業時間｜11:30-14:00、17:30-21:00
粉專｜https://www.facebook.com/CHUJU353/
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CHUJU雛菊餐桌-台南店
地址｜台南市中西區府前路二段378號
電話｜06-2974557
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Chuju waffle雛菊鬆餅-高雄店
地址｜高雄市左營區富國路292號
電話｜07-5508265
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CHUJU雛菊餐桌-台南店
地址｜台南市中西區府前路二段378號
電話｜06-2974557
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Chuju waffle雛菊鬆餅-高雄店
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