所謂的「抗老保養」不僅是靠護膚程序,也能從飲食習慣做起!其實光是改善飲食習慣、吃對食物,就能幫助延緩肌膚老化,堅持下去就能看到凍齡效果~今天要跟SIS們分享幾個「抗老飲食」!觀念記起來,抗老保養也會更全面喔~
調整飲食作息以「抗糖化」
最主要目的就是要減少體內AGE(糖化終產物)產生,而AGE是過多的糖份和蛋白質結合產生的物質,不僅會造成老化,還會引起血管病變,是導致老化及慢性疾病的頭號元兇,像是肌膚的膠原蛋白糖化,就會增加許多AGE,導致皺紋與黑斑產生。所以光是調整日常飲食習慣和生活方式,抑制AGE增加,就能幫助延緩肌膚老化,避免肌膚變差。
多攝取維生素A、C、E
除了抗糖,同時可多攝取蔬菜、魚類等含有維生素A、C、E的食物,幫助肌膚抗氧化。富含維生素A食物有鰻魚、胡蘿蔔、菠菜、小番茄;維生素C則是綠色、橘黃色類蔬菜水果;維生素E則有堅果、花椰菜、芒果、奇異果等。
油吃太多太少都NG
有些人因為怕胖、減肥就不敢吃任何含有油脂的食物,但油脂是人體必需營養素之一,完全不吃油會讓肌膚變得乾澀、皺紋更快出現,所以適當吃一些健康的油反而是好的。
以糙米取代白米飯
糙米含有豐富維生素、礦物質和膳食纖維,營養價值高於白米飯和麵包、麵食類,不僅對腸胃較溫和,對肌膚也有益,能幫助抗老化,且是GI值低也能幫助控制體重。
每天吃一點醋
醋有調節糖分吸收和幫助抑制血糖上升的作用,每天可喝一點醋,或在料理中加醋來幫助預防肌膚暗沉!
檸檬水別早上喝
雖然檸檬含有維生素C,但檸檬同時也含有一種會使肌膚對紫外線特別敏感的光敏劑「補骨脂素」,容易造成色素沈澱、暗沈或色斑產生,所以盡量不要在早上喝檸檬水、檸檬汁。除了檸檬,萊姆、葡萄柚、橘子、芹菜、香菜等也都含有補骨脂素,早上最好避免食用這類食物。
少吃油炸、燒烤食物
油炸和燒烤類食品都擁有大量老化物質AGE,這類食物的誘人焦糖色,其實就肌膚暗沉是相同的糖化現象標誌。
Photo:pinterest
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