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氣泡水風潮吹到台灣,網路謠言四起,傳說喝氣泡水可以促進消化有助於減肥,也有人說喝多了會傷害牙齦、導致鈣質流失,這是真實還是迷思?氣泡水應該怎麼喝比較好,又有哪些好處? 本篇ELLE替你解答!
氣泡水四大迷思
迷思一、 喝氣泡水可以減肥?
ELLE:喝氣泡水和減肥沒有直接效果,但是因為喝水可以增加飽足感,所以間接來說有可能減少食物的攝取量。
迷思二、氣泡水會破壞牙齒琺瑯質?
ELLE:不會。根據研究指出,氣泡水的pH值約為5,並沒有低到足以侵蝕琺瑯質。
迷思三、喝氣泡水會導致骨頭鈣質流失?
ELLE:國外曾做過一項研究,請參與者每天飲用1公升的碳酸水,另一群則每天飲用1公升的水,就這樣持續8週,結果顯示兩組人在骨頭密度流失上並沒有差異,所以喝氣泡水是不會造成骨頭鈣質流失的。
迷思四、補充水分的效果會不會不如水?
ELLE:不會,基本上氣泡水跟水原料相同,差別就在於有沒有氣泡,因此補充水分的效果就跟水一樣好。
喝氣泡水的好處
好處一、如上述所提,氣泡水和白開水的本質上相同,喝水可以促進消化,喝氣泡水也是一樣,只不過氣體多可能會造成腸胃不舒服,因此不能完全取代水,應適量飲用。
好處二、喝氣泡水可以增加飽足感,降低飢餓的感覺。而且比起白開水的口感更好,但又不像可樂那些高熱量的飲品造成身體的負擔,所以間接來說,在減肥這條路上,也許能助你一臂之力。
好處三、改善孕婦孕吐。氣泡水裡的空氣能提供擴約肌撐開的壓力,讓氣容易打出來,孕期容易作嘔的人可以因此獲得舒緩。
喝氣泡水要注意什麼?
一、不能取代白開水。喝太多氣泡水可能會脹氣導致腸胃不舒服,而且喝過量可能會影響胃酸分泌,造成腎臟的負擔,所以一天最好不要喝超過1500cc。
二、胃食道逆流的人不適合喝氣泡水,因為打嗝會帶動胃酸往上爬,反而讓症狀更嚴重。
三、腸胃蠕動功能不好的人可以喝點氣泡水幫助,但不要喝太多,尤其長時間坐辦公室的人,運動量少,如果一直喝氣泡水,導致氣體在腸子裡滾動,反而會鬧肚子痛。
推薦單品
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在家也能動手做氣泡飲,入手一台家用氣泡機,加入喜歡的水果,輕鬆做出專屬於自己的特調健康飲。
MATURE美萃,Classic410系列氣泡水機,NT,2,980。
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水源取自於科西嘉島的自然保護區,水質相當純淨,口感順滑高級。
REZZA,法國天然氣泡礦泉水(12瓶/箱),NT.3,240。
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口感鮮活沁甜,水源來自英國聖地—威爾斯邊境山脈,純淨零汙染的低鈉礦泉水,特別適合與海鮮排餐料理搭配。
OMUSE ,英國歐慕仕貴族微氣泡礦泉水(12入/組),NT.880。
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綿密的氣泡口感中又帶有清甜的覆盆子香氣,適合與餐飲搭配,拿來做調酒也很適合。
MACARN,馬卡恩有機覆盆子氣泡飲(6入組),NT.834。
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酸酸甜甜的百香果搭配清爽的氣泡,適合炎熱的夏天飲用,氣泡飲中還保留果肉的纖維顆粒。
MACARN,馬卡恩有機百香果氣泡飲(6入組),NT.834。
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以英國接骨木花釀造而成,顏色透明潔淨,飲用時微甜帶著淡淡花香,加上汽水氣泡感,清爽無負擔。
FENTIMANS ,英國接骨木汽水(12入組),NT.1,580。
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採用嚴選八顆新鮮柑橘,結合塞爾維亞柳橙,才能釀造成一瓶 Fentimans賽爾維亞柑橘汽水,自然鮮甜,適合用餐及午後飲用。
FENTIMANS ,賽維利亞柑橘汽水(12入組),NT.1,580。
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嚴選新鮮檸檬和保加利亞天然玫瑰精油釀造而成,玫瑰香氣搭配檸檬酸度讓人胃口大開,淡淡的粉紅色特別受到女生歡迎。
FENTIMANS ,保加利亞玫瑰檸檬汽水(12入組),NT.1,580。
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