2020年中秋節即將來到
又是個月餅、柚子吃到飽的美好時刻
提到中秋月餅,無論是要送禮還是自家享用
各位好媳婦,好婆婆們,要抓緊時間搶早鳥預購,先省荷包就對啦! 撥算盤)))
世界冠軍甜點知名烘焙店-艾斯特烘焙ERSTE Pâtisserie
在中秋佳節前夕,推出了中秋月餅伴手禮的早鳥優惠方案
越早下單越優惠唷!
以往家中較常訂購的月餅禮盒,都是廣式月餅、中式月餅居多
今年想嚐嚐不一樣的!
選了偏西式點心款~
於2015年德國IBA世界甜點大賽榮獲冠軍的台灣烘焙師楊嘉明
後來與其團隊在台北市開了一間烘焙甜點,受到許多甜點迷的青睞~
而店名「erste」取自德文的冠軍之意,也象徵創辦人於德國奪冠的榮耀經歷
期許以ERSTE概念創立團隊,塑造屬於台灣的經典烘焙作品,分享甜蜜甜點的好滋味!
左- 豐盛A精緻禮盒
右- 海塩夏威夷可可酥
艾斯特烘焙 海塩夏威夷可可酥
海塩夏威夷可可酥,一盒8入
紫色外盒,加上燙金字樣,顯得高貴時尚!
內容物則選用長輩最愛的紅水,討喜大紅包裝
海塩夏威夷可可酥,方方正正像極了鳯梨酥~哈!
選用天然無水發酵奶油、上白糖、有機蛋黃、法芙娜可可粉、
榛果花生巧克力醬、夏威夷豆、法國火山溫泉塩
法式工法與中式的巧妙結合~
讓年輕族群高接受度的口味!
內層飽滿香脆夏威夷豆配上巧克力,帶著微微的奶香
濃滑的巧克力,加上法國火山溫泉塩提味,堆疊出濃郁的滋味~
甜而不膩,絕對讓您意猶未盡,愛不釋口!
艾斯特烘焙 豐盛A精緻禮盒
內容物:
左起~
醇香鳳凰酥3入
海塩夏威夷可可酥3入
紫玉香芋酥3入
金磚土鳳梨酥4入
豐盛A精緻禮盒,四種口味一次滿足!
鮮豔的包裝色澤,充滿了過節的氣氛~
左至右,分別是醇香鳳凰酥、海塩夏威夷可可酥、金磚土鳳梨酥
醇香鳳凰酥
成分:
彰化八卦山特製土鳳梨
嚴選冬瓜 鹹蛋黃 水果奶粉
特製奶酥 奶油 蛋黃
鳳凰酥保留了鳯梨的酸甜滋味,再搭配香濃蛋黃餡料,層次分明甜而不膩!
鹹甜鹹甜的,讓人愛不釋口~
海塩夏威夷可可酥
濃郁醇香的巧克力,帶來唇齒間的清香,配以鬆脆的夏威夷果仁
濃醇、甘甜、香脆的三重口感,讓人一口接一口的奢華享受~
金磚土鳳梨酥
選用純正土鳯梨,真材實料的鳳梨纖維 ,從照片就看得出來!
一口咬下,超酥餅皮融合了微酸微甜內餡的美味
如果想提升鳯梨酥的口感層次,可以烤箱烤一下,奶香味會更濃郁,風味更佳~
紫玉香芋酥
一開包裝就聞到淡淡芋香
外皮很薄,所以內餡有塞好塞滿的芋泥!
餅皮酥鬆吃起來不會太乾
芋頭餡十分綿密又不死甜,口感濕潤豐富!
配茶配咖啡都剛剛好~
因為糕餅店越接近中秋節,店家會越忙碌,建議趕快手刀預定吧!!
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