甜食總有股難以言喻的療癒魔力,難過時能創造短暫的愉悅感,開心時則讓愉快加倍,若你正是個嗜甜的螞蟻人,絕不能錯過《兜空間 DOU MAISON》的招牌「千層蛋糕」!這間由服裝設計師竇騰璜與張李玉菁打造的台南人氣名店,就位於著名地標「林百貨」旁,店內除了甜點相當吸睛之外,集結服飾、家飾與美食的「四層購物空間」更是吸引力十足!
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這個“千層”到底有幾層?
source:Instagram@duomaison
《兜空間 DOU MAISON》以52層塔皮搭配細緻鮮奶油,細細堆出扎實綿密的千層蛋糕,每日提供的口味不盡相同,會依季節時令調整變更,就看光臨當天的運氣如何,無論是和蛋糕絕配的抹茶、伯爵等茶系口味,亦或融合台灣在地風味的芝麻、芋頭及地瓜千層,在《兜空間 DOU MAISON》都能嚐到!
source:Instagram@duomaison
除了當日特製口味以外,最著名也最受歡迎的招牌「楓糖千層」則幾乎天天都能點到,塔皮、鮮奶油與淡淡楓糖香交織出令人著迷的味道,入口後甜而不膩。蛋糕不僅口感表現亮眼,就連價錢也親民可愛,一塊蛋糕搭配一杯飲料只要260元!飲品選擇也相當豐富,原味及風味拿鐵、壺裝熱茶、鍋煮奶茶、沁涼冰果茶等,滿足每個人的挑剔味蕾。
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不只是咖啡館!
source:Instagram@duomaison
座落於台南林百貨一旁的《兜空間 DOU MAISON》不只是家咖啡館,而是座結合服裝、人文、家飾與美食的複合式空間,從建築外觀和內部裝潢就能看出品牌主理人的好品味!
source:Instagram@duomaison
創辦人在興建之初,即希望將《兜空間 DOU MAISON》打造成別具風格的質感場域,提供給客人的不只是商品,而是一份對美好生活的想像,服裝設計師出身的竇騰璜與張李玉菁也十分支持新銳藝術家,而《兜空間 DOU MAISON》就是讓創作者發揮創意、恣意揮灑才華的空間!
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【兜空間 DOU MAISON】
地址:台南市中西區中正路33號3樓
營業時間:週一至週日 1300 - 2100
編輯整理:龐惠君
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