【雲林宅配 媽祖埔豆腐張】麻辣臭豆腐推薦,這鴨血好有空氣感,愛吃麻辣湯頭的絕對不能錯過這一味。

【雲林宅配 媽祖埔豆腐張】麻辣臭豆腐推薦,這鴨血好有空氣感,愛吃麻辣湯頭的絕對不能錯過這一味。

最近同事都在團購宅配這家媽祖埔豆腐張

以前我們常常都去深坑老街買臭豆腐回家煮,

這次也跟風一起嘗鮮。

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其實我一直很愛吃臭豆腐

尤其是麻辣口味的,

每次一想到,

就會流口水般的期待。

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媽祖埔豆腐張素食也可以吃,

而且我看包裝說明豆腐都是選用非基因改造,

我覺得品質還算滿不錯的。

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這是大包的麻辣臭豆腐,

每包有10入,

打開之後就可以聞到經過中藥熬煮的香味

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尤其是這包麻辣湯頭,

素食也可以安心享用,

但是暈食的料理更加豐富喔,

可以添加自己喜歡的火鍋料

輕輕鬆鬆就是一鍋麻辣鍋

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我個人超級無敵喜歡麻辣鴨血的口感,

媽祖埔豆腐張的麻辣鴨血超有空氣感,

整個鴨血都能吃到溫暖口感的中藥香氣。

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另外還有這包好特別的臭豆腐辣炒料理包

炒麵、炒飯、炒泡麵

口感超特別的。

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尤其是搭配王子麵,

或是一般麵條,

整個麵體吸收了麻辣的湯汁,

每一口都是滿滿的辣味臭豆腐香。

麻辣臭豆腐 (素)

這包麻辣臭豆腐烹煮的方式也很容易,

可以加水稀釋1600cc

我因為特別愛吃辣,

無辣不歡!

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所以我滿建議搭配媽祖埔豆腐張的麻辣湯頭一起煮,

這樣辣的口感會更強烈,

不然通常麻辣臭豆腐的辣,

對我來說是幼稚園辣,

也就是大眾口味都可以接受的程度!

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媽祖埔豆腐張的麻辣臭豆腐,

都超大塊的!

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說真的,

自己一個人獨享,

大概3片豆腐就已經飽到天靈蓋了!

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臭豆腐上面濃濃的醬汁,

麻而不辣,

舌尖上可以感受到中藥熬煮的過後,

藥材融合在一起的香氣。

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我個人吃過之後,

超強烈建議搭配麻辣湯頭一起煮的,

這樣辣度才能滿足麻辣控的味蕾啊!

而且一定要多加一點火鍋料。

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宅配媽祖埔豆腐張我覺得還滿划算的

以前想吃臭臭鍋,

還要走到樓下去找三媽,

一鍋還沒幾片臭豆腐。

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媽祖埔豆腐張的份量,

一包真的一個人無法一餐吃完,

CP值超高,

而且多加一點火鍋料之後,

輕輕鬆鬆在家裡,

就能吃到比外面臭臭鍋料多更實在的麻辣臭豆腐了。

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尤其是我最愛這包鴨血,

超有空氣感的,

鴨血的味道完全吸收了中藥的香味。

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而且嫩到不行,

就像是嬰兒的嫩膚一樣,

沒有氣孔,

但是卻吸收了飽滿的中藥湯汁。

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如果沒有加入麻辣湯頭,

這麻辣鴨血的味道大概是小孩也能接受的口感,

不太會辣,

但是舌尖上會有微微的麻感,

但是很快就被後味的甘甜取代了。

這應該是中藥燉煮之後口感的層次變化。

整體來說這鴨血口感是棒的!

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沒吃過的人,

完全無法體會,

麻辣控有多麼愛吃辣,

在家裡就有滿滿一鍋麻辣臭豆腐鴨血,

尤其是開冷氣吃麻辣鍋,

超爽快!

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千萬不要錯過這個王子麵的威力

媽祖埔豆腐張的麻辣湯頭是可以單喝的,

不會太鹹,

而且口感很順喉。

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王子麵吸收了滿滿的麻辣湯汁之後,

整個麵條都是麻辣臭豆腐的香味,

我在家裡就自己在計算這個CP值到底有多高?

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平常去吃臭臭鍋,

少說一鍋要NT130

配料就那些而已。

但是買一包麻辣臭豆腐大包的2百多,

一的人的份量至少可以煮3次以上!

加上簡單的火鍋配料,

一鍋還不用1百塊,

而且在家想吃就可以吃!

重點是口感完全不輸出門去店內吃的水準!

真的很可以啊!

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煮過的麻辣臭豆腐

不會零零散散的散落在鍋中,

口感是類似我們吃板豆腐那種紮實的口感!

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每一口都有濃郁的香氣

雖然紮實,但是好綿密!

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看看這個鴨血!

完全沒有氣孔

我完全不知道湯汁是從哪裡被吸收進去的 ,

但是每一口都是滿滿的麻辣香味,

怎麼能這麼滑順的口感啊!

真心覺得不輸給知名的麻辣鍋店,

無限吃到飽的鴨血口感!

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我強烈建議這個麻辣湯頭一定要煮個蛋,

不然太浪費這個湯頭了!

蛋黃吸收了麻辣湯頭的湯汁

整個口腔會充滿蛋黃的香味,

同時又有中藥熬煮過後,

辣口卻不辣胃的口感!

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再來喝一口這個麻辣湯頭

很和我的口味啊!

我想麻辣控應該都會很喜歡這個口感

很清爽的辣,

完全不油膩,

沒有過多的油味,

還能喝到一點點中藥的香味,

下次團購要準備再進貨了!

商品訊息

官網 https://www.mzp1991.com/
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