有日本國民美食之稱的日清泡麵所研發的四種產品在8月19日正式通過日本宇宙航空研究開發機構(JAXA)「太空食品」的認証,這些食品將提供給給在國際太空站(ISS)日本宇航員野口聰一食用。
之前日清太空食品已經有杯麵、海鮮杯麵和咖哩杯麵,新進榜的食品則是是元祖雞拉麵、U.F.O炒麵(野口聰一指定開發)、咖哩燴飯及牛肉燴飯,麵體採整塊設計,湯包和醬油也增稠設計,在無重力的環境下也不會四處飛散,以特別的太空食品加工技術只要用70度熱水泡開即可食用,在太空站吃到熟悉的味道可以讓太空人紓解壓力。
這幾款太空食品賞味期限有1.5年,但不會在市場上販售,目前已經列入JAXA管理的食品清單中。這裡 這裡 看更多。
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