深受新冠肺炎疫情影響,今(2020)年只能在國內旅遊解悶,不少人依照網搜熱度、打卡次數、部落客推薦作為消費選擇。不過,食藥署針對人氣觀光景點美食餐廳進行稽查,結果有9家餐廳不合格,其中不乏知名店家,像是壽司郎、小蒙牛、瓦城、千葉火鍋...等,以瓦城開罰12萬元最重。
食藥署啟動「地方人氣觀光景點美食餐廳稽查專案」,自4月1日至7月31日針對文創園區、特色老街、人文景觀、風景名勝周邊的164家美食餐廳進行稽查,查核重點包含辦理食品業者登錄、產品責任險的投保及食品良好衛生規範準則的實施情形,並查核業者是否違規貯存或使用逾期食品及菜單標示符合性等。
查核結果出爐,有9家餐廳複查過後仍然不合格,包括「台北中華路店壽司郎」、「小蒙牛新竹晶品店」、「竹東卡菲努努」、「新竹藝軒私房料理」、「瓦城泰統竹北光明店」、「南庄老街蘇維拉庄園餐廳」、「台中雅園新潮婚宴會館」、「台南吾亦私私房菜」及「千葉火鍋台東尊爵館」等餐廳。
「台灣壽司郎台北中華路店」因松葉蟹鮮蝦沙拉拉菌數超標,衛生標準複抽不合格,依食品安全衛生管理法開罰3萬元。新竹共有4家餐廳上榜,「小蒙牛新竹晶品店」與網路人氣餐廳「卡菲努努」,因食品原料有農藥殘留不合格;「藝軒私房料理」因鱈魚菜單標示不合格,違反食安法開罰4萬元;「瓦城泰統竹北光明店」使用逾期原料,由轄管衛生局依法裁處12萬元。
苗栗縣南莊老街的「蘇維拉庄園餐廳」也是違法使用逾期原料,由苗栗縣衛生局依法開罰6萬元罰鍰。台中市「雅園新潮婚宴會館」和台南市「吾亦私私房菜」的鱈魚菜單標示不合格,各開罰4萬元。台東縣「千葉火鍋台東尊爵館」所使用的山茼蒿殘留農藥,經查來源業者位於雲林縣,交由雲林衛生局後續辦理。
食藥署表示,依規定「鱈形目」魚種包括大西洋鱈、大頭鱈、黃線狹鱈等,可在菜單上標示為「鱈魚」。但新竹藝軒私房料理、台中雅園新潮婚宴會館、台南吾亦私私房菜皆因使用「大比目魚」,涉及標示不實。
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