道地義式薄皮手做披薩！雲林虎尾「披薩老爹」手桿麵皮香酥薄脆，培根蛋黃天使麵必點！

位於雲林虎尾的「披薩老爹」，擁有相當多道地義式料理，舉凡義大利麵、披薩、炸物等都難不倒他。披薩老爹來自義大利靠近米蘭的阿爾比諾市，曾跟著拿坡里師傅學習義式經典披薩的手藝，如果你是一個義式料理控，又想吃到最道地的義式傳統披薩，一定要來「披薩老爹」光顧！

＃披薩DIY

商品名稱：披薩DIY NTD.140/240（8吋/11吋）

披薩老爹最特別的就是「披薩DIY」，可以拿著下圖的平底鍋挑選自己喜歡的配料（一肉三菜），請老闆幫你特製屬於你的披薩！妞編輯選的是：火腿、彩椒、四季豆＆香菇，做出來的披薩色香味俱全，手桿麵皮香酥薄脆，健康的醬料及配料也很適合小朋友享用，如果可以的話，家長能試試讓小朋友自己選，一定更有趣！（應該會跟妞編輯一樣有選擇困難症ＸＤ）

＃主廚特製

商品名稱：主廚特製 NTD.200/350（8吋/11吋）

由起司、鮭魚、小捲、蟹肉、洋蔥、甜椒、黑橄欖、香菇＆手工蕃茄醬製成的「主廚特製」披薩，是相當道地的義式披薩，豐富的配料讓每一口都有著不同的驚喜。老闆希望能將義大利傳統薄皮披薩介紹給台灣人，透過美食和大家互動的同時，也可以順便讓大家認識他的國家，這對老闆來說就是百分百的幸福。

＃義式培根蛋黃天使麵

商品名稱：義式培根蛋黃天使麵 NTD.160

「義式培根蛋黃天使麵」是以傳統義大利的烹煮方式製成，整道菜不加水及人造奶製品當佐料，所以醬汁會黏附在麵條上，吃起來比較乾，更沒有湯汁會留在盤底。老闆說：「台灣人喜歡吃濕濕的義大利麵，所以許多人會對這道菜有意見，但我們堅持不改。」如果想嚐嚐看道地的培根蛋黃麵，來披薩老爹準沒錯。

＃炸物拼盤

商品名稱：炸物拼盤 NTD.160

大人小孩都愛吃的「炸物拼盤」是由雞塊、帶皮脆薯、薯泥、起司條所組成，妞編輯覺得最必點的就是「薯泥」了，因為外型塑造成長條狀的原因，在菜單有另一個可愛的名字「炸蟲蟲」！而雞塊是使用雞腿肉的部分，形狀比一般冷凍雞塊要不規則，吃起來更佳Juicy，看似最平凡的炸物拼盤卻隱藏著不一樣的驚喜，相當有趣。

披薩老爹認為「披薩」是一種很美味的食物，只要能以自然的方式，不要添加任何化學成分的方式呈現，就能讓身體吃得健康營養又無負擔。來到雲林的妞妞們想吃一點輕食的話，歡迎來「披薩老爹」找他吃吃義式料理吧！

店家資訊>>

名稱：披薩老爹虎尾總店

地址：雲林縣虎尾鎮立德路129號

電話：05-6310031

時間：11：00～14：00，17：00～21：00（週一、二公休）

責任編輯：Choco